食品安全是民生之本，光明乳業(yè)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目“奶牛養(yǎng)殖與原奶質(zhì)量全程追溯管控平臺(tái)”，是光明深刻理解食品安全，踐行“十三五”規(guī)劃提出的創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展理念，積極對(duì)接“中國(guó)制造2025”與“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，加速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的成果展現(xiàn)。項(xiàng)目以“前端抓數(shù)據(jù)、中端建規(guī)則、終端做分析”為原則，物聯(lián)網(wǎng)終端采集為創(chuàng)新，成功建設(shè)牧場(chǎng)整體溯源生態(tài)體系，打造“互聯(lián)網(wǎng)+”智能牧場(chǎng)。

隨著中新兩國(guó)友好關(guān)系不斷發(fā)展，近年來(lái)兩國(guó)貿(mào)易額不斷攀升。日前，中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)食品安全溯源中心與新西蘭本土乳制品公司“紐汁取”(NUZTRI)首次防偽溯源服務(wù)合同簽約儀式在基督城舉行，這是中新兩國(guó)乳品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)互認(rèn)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

日前新西蘭恒天然集團(tuán)關(guān)于“肉毒桿菌”的聲明給市場(chǎng)和消費(fèi)者潑了一盆涼水。國(guó)家質(zhì)檢和藥監(jiān)部門已經(jīng)對(duì)涉事企業(yè)做出約談和調(diào)查，4家涉事中國(guó)企業(yè)昨日相繼發(fā)表聲明表示，追溯受污產(chǎn)品并啟動(dòng)召回；目前多個(gè)城市已經(jīng)開始陸續(xù)下架受“肉毒桿菌”污染的“毒奶粉”和飲品。

源自數(shù)十年對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持，而今更是為了讓每個(gè)消費(fèi)者的放心安心，味全食品直面危機(jī)，開業(yè)界先河首創(chuàng)“牛奶履歷”系統(tǒng)。