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  • 廣州市質(zhì)監(jiān)局正在編寫《廣州市食品生產(chǎn)溯源管理系統(tǒng)》地方技術(shù)規(guī)范,要求食品企業(yè)確立從原輔料到成品整一條生產(chǎn)鏈的管理系統(tǒng),以便在出現(xiàn)食品安全問題后,可以實(shí)現(xiàn)完全召回。該系統(tǒng)將作為供亞運(yùn)食品企業(yè)門檻之一。
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