西安經(jīng)銷商頭疼假煙假酒 專家呼吁建假貨追溯體系

　　“抽假煙，喝假酒，看假球，聽假唱，穿假名牌，戴一假頭套……天底下就王八是真的，還叫甲魚”，這是郭德綱一段相聲里面的臺(tái)詞，雖然有些夸張，卻將假貨無(wú)處不在的情況形容得惟妙惟肖。

　　上周，網(wǎng)上流傳一則備受消費(fèi)者關(guān)心的新聞，“通過條形碼前綴可辨識(shí)奶粉原產(chǎn)地”。然而，專家最終給出的答案卻是，僅僅憑借條形碼前綴并不能判定國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口。

　　雖然“通過條形碼前綴無(wú)法辨識(shí)奶粉原產(chǎn)地”，但百姓對(duì)于假煙假酒假奶粉等危害食品安全的痛恨和無(wú)奈，卻是令人揪心的。我們想問：隨著國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，高科技能否方便快捷地讓消費(fèi)者查辨產(chǎn)品真假，甚至知道產(chǎn)地、出廠時(shí)間、物流過程、質(zhì)量等全部信息，從而成為假貨的“照妖鏡”？

　　專家判定

　　“憑條形碼判定奶粉是國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口”不可能

　　“通過條形碼前綴可辨識(shí)奶粉原產(chǎn)地：45—49代表日本，940—949代表新西蘭，87代表荷蘭，690—694代表中國(guó)大陸……”這條被無(wú)數(shù)次轉(zhuǎn)載的網(wǎng)帖讓很多媽媽都信以為真，將其視作辨識(shí)奶粉原產(chǎn)地的法寶。

　　從條形碼真的就能辨識(shí)出奶粉是洋奶粉還是國(guó)產(chǎn)奶粉嗎？就此，記者咨詢了陜西省標(biāo)準(zhǔn)化研究院條碼中心主任劉力真，據(jù)劉主任介紹，僅僅只看條形碼不能說(shuō)明奶粉是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口。一般來(lái)說(shuō)，條形碼前綴數(shù)字對(duì)應(yīng)的是產(chǎn)品注冊(cè)國(guó)，而不是原產(chǎn)國(guó)，前綴碼是指分配和管理有關(guān)廠商識(shí)別代碼的國(guó)家（或地區(qū)）和編碼組織。當(dāng)然，由于一部分奶粉的產(chǎn)地往往和其注冊(cè)地區(qū)一致，有時(shí)候是可以從這個(gè)條形碼上發(fā)現(xiàn)是什么地方生產(chǎn)的奶粉，當(dāng)然，這只是特殊情況，不能一概而論?！八裕枰嵝褟V大市民的是，消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)還需注意產(chǎn)地的說(shuō)明，條形碼并非產(chǎn)品的原產(chǎn)地，僅僅憑借條形碼不能判定國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口，要結(jié)合廠家的其他標(biāo)注。”

　　據(jù)了解，為了保證每一家企業(yè)生產(chǎn)的每一類商品項(xiàng)目的編碼在全球范圍內(nèi)都是唯一的，且全球通用，前綴碼必須由國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)統(tǒng)一分配給各國(guó) （或地區(qū)）成員組織（在中國(guó)內(nèi)地是中國(guó)物品編碼中心），然后在前綴碼的基礎(chǔ)上再由各國(guó)（或地區(qū)）成員組織分配給申請(qǐng)注冊(cè)的企業(yè)。

　　防不勝防

　　經(jīng)銷商也頭疼假煙假酒

　　不僅僅是奶粉，包括知名煙酒、甚至是藥品，“我最恨的是假貨，不僅讓我們把錢白白浪費(fèi)了，更重要的是有損我們的健康?！边@是記者在采訪中，聽到消費(fèi)者說(shuō)得最多的一句話。那么，對(duì)于普通市民來(lái)說(shuō)如何鑒別真假呢？

　　陜西成城裕朗實(shí)業(yè)有限公司主要經(jīng)營(yíng)高端煙酒的銷售，該公司行政部負(fù)責(zé)人于經(jīng)理介紹說(shuō)，目前在高端酒的防偽方面，主要是各廠家自己進(jìn)行研究，譬如貴州茅臺(tái)，該酒的防偽主要是通過每箱酒里面的一個(gè)防偽燈來(lái)進(jìn)行防偽，用該防偽燈照每瓶酒的防偽標(biāo)識(shí)，根據(jù)其不同的顯示，便可以確定出是否是真正的茅臺(tái)酒。對(duì)于我們這些經(jīng)銷商而言，我們主要是確保渠道沒問題，譬如我們公司的茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖等名酒全部是通過其廠家直接進(jìn)貨，這樣才會(huì)保證該產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題。

　　同樣是經(jīng)營(yíng)高端煙酒銷售的MI茗酒坊的銷售經(jīng)理侯勇強(qiáng)說(shuō)，“別說(shuō)消費(fèi)者恨這幫子賣假煙假酒的人，就是我們也很討厭他們，你想想，如果沒有這些銷售假煙假酒的人，我們的真煙真酒的銷量自然就會(huì)上去。雖然各個(gè)名酒的廠家基本上都有自己的防偽措施，然而，并沒有一種統(tǒng)一的防偽措施，讓消費(fèi)者查詢起來(lái)很方便。我們希望借助目前的高科技，讓一些和老百姓關(guān)系密切且價(jià)值較高的商品，真正將防偽做到方便實(shí)用?！?/P>

　　在西安市桃園路上經(jīng)銷煙酒的王女士告訴記者，“經(jīng)常有消費(fèi)者詢問，你們這里賣的煙酒會(huì)不會(huì)是假的呢？把我弄得很尷尬，因?yàn)榇蟛糠窒M(fèi)者根本不知道如何去鑒別煙酒的真假。因?yàn)槊恳环N煙酒鑒別的方法基本上都不一樣，真的希望，國(guó)家相關(guān)部門能通過條形碼或其他什么方式來(lái)防偽，我們只要用儀器進(jìn)行掃描便可以知道是真貨還是假貨，大家都方便?！?/P>

　　核心提示：

　　技術(shù)創(chuàng)新

　　電子標(biāo)簽，有望斬?cái)嘣旒僬摺昂谑帧?/P>

　　難道沒有任何防偽措施能擊敗制假者？正是在這樣的大環(huán)境之下，RFID技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，這種技術(shù)叫做射頻識(shí)別技術(shù)，它能有效改善產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，從源頭上解決產(chǎn)品防偽的問題。

　　只要一枚基于射頻識(shí)別技術(shù)的電子標(biāo)簽，以目前的科技來(lái)看，完全可以斬?cái)嗉儇?，假煙、假酒、假藥、假奶粉基本上可以杜絕。但據(jù)專家介紹，目前國(guó)內(nèi)并未將此技術(shù)用于鑒別商品真假。那么，電子標(biāo)簽究竟是一種什么樣的科技，是通過什么來(lái)進(jìn)行防偽呢？

　　光大證券射頻識(shí)別技術(shù)研究員浦信懿對(duì)于RFID技術(shù)應(yīng)用于防偽技術(shù)有多年的研究，他認(rèn)為，不管是傳統(tǒng)的一維碼還是二維碼在商品的防偽方面應(yīng)用較為廣泛，然而，其缺點(diǎn)是容易讓不法分子進(jìn)行仿制，從而繼續(xù)生產(chǎn)假冒產(chǎn)品。

　　浦信懿介紹說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，目前RFID防偽標(biāo)簽有唯一ID標(biāo)簽，指產(chǎn)品在出廠時(shí)設(shè)定一個(gè)全球唯一的標(biāo)識(shí)碼，此標(biāo)識(shí)碼就如同人的身份證一樣，每個(gè)商品只能有一個(gè)，此標(biāo)識(shí)碼一旦設(shè)定后不可更改，并采用加密算法。在后臺(tái)的系統(tǒng)里面，會(huì)對(duì)每個(gè)產(chǎn)品的詳細(xì)信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，譬如產(chǎn)地、出廠時(shí)間等等，由于其為標(biāo)簽進(jìn)行了加密設(shè)計(jì)，而且每一個(gè)商品終身只有一個(gè)唯一的防偽碼，偽造標(biāo)簽的難度非常高。需要注意的是，不僅僅是標(biāo)簽進(jìn)行加密，讀卡器也進(jìn)行加密設(shè)計(jì)，必須是正確的標(biāo)簽和正確的讀卡器才能解讀出商品的信息，也增加了偽造的難度?！爱?dāng)然，它也有缺點(diǎn)，譬如如果是一種高端白酒，如果消費(fèi)者在打開該酒包裝之后，并沒有對(duì)電子標(biāo)簽進(jìn)行損壞，這樣制造假酒者可能會(huì)對(duì)包裝上的標(biāo)簽回收再用。然而，一般來(lái)說(shuō)，在廠家的提醒之下，消費(fèi)者會(huì)對(duì)電子標(biāo)簽進(jìn)行損壞。”浦信懿如此說(shuō)。

　　國(guó)都證券物聯(lián)網(wǎng)研究員張?jiān)伱芬舱J(rèn)為，基于大的物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上的RFID防偽技術(shù)將是未來(lái)高端商品防偽的主要發(fā)展趨勢(shì)，以目前市民關(guān)注度很高的奶粉為例，如果在每桶奶粉的外包裝上貼上電子標(biāo)簽，通過這個(gè)標(biāo)簽，可建立基于RFID技術(shù)的物流及供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。只要用專用的讀卡器進(jìn)行掃描，通過該系統(tǒng)便可以看出該桶奶粉是什么地方生產(chǎn)、什么時(shí)候出廠等關(guān)鍵信息，不僅可以達(dá)到防偽效果，還可以對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)測(cè)?！爱?dāng)然，由于電子標(biāo)簽的成本較高，未來(lái)會(huì)首先從高端商品領(lǐng)域開始，這種防偽措施全面涵蓋整個(gè)商品領(lǐng)域還需要一定的時(shí)間?！逼中跑策@樣判斷。

　　劉力真表示：“未來(lái)隨著科技的進(jìn)一步發(fā)展，在依托物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上，基于RFID的電子標(biāo)簽有望成為斬?cái)嘣旒僬摺谑帧睦?。?/P>

　　假貨追溯體系讓售假者無(wú)處藏身

　　防止假煙假酒假奶粉等假貨出現(xiàn)，不僅要從防偽手段上斬?cái)嘣旒僬叩暮舐?，更重要的是要從制度上用法律進(jìn)行懲處，這樣才能從根本上杜絕假貨的存在。

　　具體可以借鑒目前的肉菜追溯體系進(jìn)行防范，通過信息化的手段，加強(qiáng)對(duì)流通節(jié)點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任控制。在建立肉菜追溯體系的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，每一斤肉、每一棵菜都有了

　　自己的“保險(xiǎn)單”，通過掃描購(gòu)物小票上的追溯條碼，就能查到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、上級(jí)批發(fā)商和下端零售商，一旦出現(xiàn)食品安全問題就可以快速逐級(jí)排查，為消費(fèi)者的菜籃子加上一道“安全鎖”。自然，通過購(gòu)物小票和電子標(biāo)簽，便可以將假煙假酒的來(lái)龍去脈查個(gè)清楚。“我上周看到網(wǎng)上關(guān)于通過奶粉條形碼便可以查詢奶粉是什么地方生產(chǎn)的消息，眼前一亮，如果用這樣的方法來(lái)對(duì)一些高端商品進(jìn)行防偽豈不是更好。借助物聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)的科技水平通過高科技防偽在技術(shù)上斬?cái)嗉儇浀牧魍?，而要從根本上?duì)假貨進(jìn)行杜絕，還必須從制度上入手，通過假貨追溯體系讓售假者無(wú)處藏身，加大對(duì)售假者的懲罰力度，讓他們不敢賣假貨，這樣自然會(huì)讓假貨逐漸銷聲匿跡。”

　　張?jiān)伱方榻B說(shuō)，追溯體系是利用信息技術(shù)使各個(gè)流通節(jié)點(diǎn)的信息互聯(lián)互通，形成來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的安全追溯鏈條。以市民關(guān)注度很高的奶粉為例，每一罐奶粉的電子標(biāo)簽都可以通過后臺(tái)系統(tǒng)，查詢出生產(chǎn)廠家、什么時(shí)候出廠、何時(shí)發(fā)往什么地方等等信息，以確保每一罐奶粉帶著自己的“身份證”進(jìn)入各大銷售終端，最終成為寶寶的食品。也就是說(shuō)，一旦發(fā)現(xiàn)某一罐奶粉有問題，通過電子標(biāo)簽進(jìn)行查詢，馬上就可以查出問題在什么地方?！罢f(shuō)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的電子標(biāo)簽普通市民覺得不好理解，如果用飛機(jī)的黑匣子來(lái)形容，就很容易理解了。因此，只要商品有了黑匣子，再加上健全的假貨追溯體系，假煙假酒假奶粉等假貨也許慢慢會(huì)從我們的生活中消失?！逼中跑策@樣說(shuō)。