春節(jié)期間煙臺(tái)市采用RFID技術(shù)監(jiān)管酒類商品

　　又到了酒類消費(fèi)的旺季，煙酒店里、超市里花樣繁多的酒類讓人眼花繚亂，怎么才能讓假酒劣酒和形形色色的問題酒現(xiàn)形呢？

　　記者從市商務(wù)局了解到，自去年7月起，煙臺(tái)市正式實(shí)施了《酒類流通隨附單》管理辦法。酒類批發(fā)經(jīng)營(yíng)者在煙臺(tái)銷售酒類商品時(shí)，要詳細(xì)填寫“酒類流通隨附單”，單隨貨走，保證酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息具有可追溯性。而通過這一隨附單，消費(fèi)者可以對(duì)酒類的來源進(jìn)行追溯，從而杜絕買到假酒劣酒和形形色色的問題酒。

　　酒類隨附單在預(yù)防消費(fèi)者買到假酒中到底起到了什么作用，消費(fèi)者從哪能夠得到這個(gè)隨附單呢？

　　17日上午10點(diǎn)多，在萊山區(qū)一家大型超市的酒類專柜中，記者以普通消費(fèi)者的身份要求銷售商提供某品牌葡萄酒的酒類隨附單號(hào)。拿到單號(hào)后，在市商務(wù)局工作人員的指導(dǎo)下，記者撥打了12312對(duì)酒類的流通環(huán)節(jié)進(jìn)行了查詢。通過查詢，記者了解到，這瓶酒的生產(chǎn)商、中間流通環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商等詳細(xì)信息，從而確定了這瓶酒的來源。

　　記者了解到，目前煙臺(tái)市正在試點(diǎn)一套酒類流通電子追溯體系。通過這套體系，只要在設(shè)備上一刷，就能看到這瓶酒從原料到生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。市商務(wù)局的工作人員介紹稱，此次酒類流通電子追溯體系建設(shè)的試點(diǎn)企業(yè)全國共有3家，分別是張?jiān)９?、茅臺(tái)公司和五糧液公司。

　　據(jù)市商務(wù)局市場(chǎng)秩序與運(yùn)行科科長(zhǎng)王春杰介紹，追溯系統(tǒng)是利用RFID技術(shù)對(duì)酒類單一產(chǎn)品進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)，從生產(chǎn)到流通的每個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)產(chǎn)品編碼進(jìn)行自動(dòng)記錄，持續(xù)跟蹤產(chǎn)品流向、追溯產(chǎn)品源頭?！斑@樣每瓶酒都有了自己的身份證，不但可以杜絕造假，而且可以記錄每瓶酒從原料到生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息，用于進(jìn)行識(shí)別查詢?！?/P>

　　隨著電子芯片以及激光條碼成本的降低，全國的酒類企業(yè)將逐步加入到這一聯(lián)網(wǎng)體系中，消費(fèi)者購買酒后，只需在上面對(duì)著條碼刷一下，就能知道這瓶酒的來龍去脈。