油煙排放要看物聯(lián)網(wǎng)“顏色” 餐飲油煙成PM2.5增高禍首

　　昨日，崇安區(qū)環(huán)保局對轄區(qū)內(nèi)三家試點餐飲單位的油煙在線監(jiān)控進行現(xiàn)場驗收，查看油煙分離器的運行狀況，發(fā)現(xiàn)三家飯店都嚴格按要求操作。

　　據(jù)崇安環(huán)保部門負責人介紹，餐飲油煙已經(jīng)與揚塵和機動車尾氣排放一起，成為PM2.5濃度增高的三大罪魁禍首，也是市民環(huán)保投訴的焦點。去年四月份，崇安區(qū)環(huán)保部門率先在金陵大飯店等三家餐飲企業(yè)試點油煙在線監(jiān)控，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為餐飲企業(yè)油煙達標處理安上了“紅綠燈”。

　　“綠燈亮代表油煙機運行正常，黃燈亮表明油煙機需要清洗，環(huán)保部門會立即向飯店發(fā)出預警，通知他們馬上采取處理措施。如果紅燈亮了，就說明設備已經(jīng)不能正常運轉(zhuǎn)了，需要維修或者更換，飯店若沒有在規(guī)定期間采取相應措施，將會受到處罰。

　　餐飲企業(yè)負責人對這套監(jiān)控系統(tǒng)紛紛表示支持?！耙郧半m然每年都會固定地去清洗油煙機，但對平時的運行情況并不了解，安裝油煙在線監(jiān)控設備以來，我們對各個環(huán)節(jié)的情況都即時掌握，飯店的管理水平也因此上了一個臺階，受益的其實是我們自己?！?/P>