家庭主婦患肺癌風險高出常人3倍

　　6月21日，“夏至”過后全國各地正式進入了“蒸煮模式”，高溫天讓不少家庭主婦們失去了下廚的勇氣，以至于網友們發(fā)起“你敢炒嗎?”的微博話題，以詼諧幽默的方式來吐槽炒菜時帶來的難題，并在短短的3天內就吸引了上萬名網友轉發(fā)、評論，成為今夏關注度較高的話題。

　　據悉，夏季下廚做飯一直都是家庭主婦們的痛點，悶熱的廚房油煙除了會加重煩躁的情緒外，還會威脅人們的身心健康。一位來自上海的網友姜小姐在微博上就抱怨道，夏季最討厭的就是下廚時油膩濕熱的感覺，“每次看到滿屋子的油煙，心情都會瞬間跌入谷底，油煙會傷害到皮膚，甚至油煙里還含有致癌物質。所以，炒菜對我來說簡直比炒老板、炒客戶都難。”

　　也正如姜小姐所言，廚房油煙的確會提高患癌的風險，根據一項長達5年的肺癌流行病學調查顯示，長期在廚房里做飯接觸高溫油煙的人，患肺癌的風險是常人的2到3倍，而不使用吸油煙機等設備的家庭主婦肺癌風險竟然是常人的2.2——12.2倍。因此，擁有一臺能有效去除廚房油煙的吸油煙機設備，對家庭主婦來說至關重要。但究竟什么樣的吸油煙機才能有效去除廚房油煙，這仍然是一個行業(yè)性的難題。

　　一位長期研究廚房電器的業(yè)內人士表示，其實解決這一難題并不難，只需改變目前固有的傳統(tǒng)設計，進一步提升吸油煙機的吸力，減少油煙在室內停留的時間即可。像創(chuàng)新采用倒錐型油網設計的海爾智尚吸油煙機，吸力和除油煙的效果就提升了兩倍，能有效減少廚房油煙帶來的健康隱患。

　　“由于傳統(tǒng)吸油煙機采用的大多都是正錐型油網設計，油煙下凸外露，從人體工學和空氣動力學方面考慮，這會增加空氣流通的阻力，迫使油煙與油網接觸后形成反彈，導致大部分油煙彌漫在空氣中?！倍捎玫瑰F型油網的油煙機不僅避免了這方便的難題，還能借漏斗效應瞬間提升空氣流通的速度，減少油煙在室內停留的時間。

　　據海爾內部工作人員介紹，海爾智尚吸油煙機不僅在油網設計上有了新的突破，還采用了直流變頻技術，使電機運轉速度更平穩(wěn)快速，能進一步提升吸力和降低噪音。

　　此外，上海同濟大學出具的一份實驗報告也顯示，使用倒錐型油網的吸油煙機要比正錐型油網吸油煙機的吸力高出兩倍，能有效去除PM2.5、PM10等廚房油煙顆粒物。這也是從學術權威方面，進一步證明了海爾智尚吸油煙機在行業(yè)內的領先性。