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冰箱暗藏細菌污穢堪比下水道

作者:思語
來源:中國品牌總網(wǎng)
日期:2014-07-04 14:43:09
摘要:隨著人們對食品安全和個人健康的重視,冰箱內(nèi)的衛(wèi)生狀況成了越來越多人關注的重點
關鍵詞:智能家電

   隨著人們對食品安全和個人健康的重視,冰箱內(nèi)的衛(wèi)生狀況成了越來越多人關注的重點,其實際的細菌情況,消費者根本無法靠肉眼來觀察到。雖說空氣中的PM2.5可以用儀器檢測出來,冰箱卻一直沒有直觀的儀器能很快檢測出來,目前冰箱行業(yè)正在這個領域進行探索和創(chuàng)新,其實冰箱細菌對健康的影響比我們想象的要嚴重的多。

    據(jù)《環(huán)球時報》報道,根據(jù)對家庭冰箱衛(wèi)生狀況的調(diào)查,目前普通家庭冰箱內(nèi)部的衛(wèi)生問題十分嚴重。其中,冰箱冷凍室細菌總數(shù)合格率為14.29%,大腸菌群合格率73.21%,而冷藏室細菌總數(shù)幾乎都不合格,44%的冰箱內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)霉菌繁殖跡象。冰箱抽屜帶菌量超過安全標準750倍!
 
    研究人員對30臺冰箱抽屜進行細菌檢測,結果發(fā)現(xiàn),平均每平方厘米含有7850個細菌。有些冰箱的帶菌量甚至多達12.9萬,檢測結果均顯示冰箱內(nèi)部已經(jīng)是家里污染重災區(qū),冰箱衛(wèi)生狀況堪比下水道!但是消費者完全無從知曉,也無法看到,冰箱的衛(wèi)生狀況再次引起重視。如何能檢測并清除冰箱內(nèi)的細菌,就成了一種迫切的健康需求。

  一般的食品中都含有一定量的微生物,引起食物腐壞的大部分細菌的適宜生長溫度為37℃左右,冰箱冷藏室的溫度較低,一般低于10℃,在此溫度下微生物生長緩慢,但是時間一長,食物還是會腐壞。同時,冰箱冷藏室的溫度,適于酵母菌與霉菌的生長,這些毒菌能使人慢性中毒并有致癌危害。

    而現(xiàn)在已經(jīng)進入夏季,腸胃病也開始進入高發(fā)季節(jié),高溫天氣使細菌泛濫的情況變得愈發(fā)嚴重,健康冰箱逐漸成為主流,普通冰箱漸漸無法滿足消費者的需求,但很多新推出的健康冰箱價格相對比較昂貴,并且很多家庭的冰箱使用時間都很短,馬上進行更換就造成了家電投入的二次浪費,消費者迫切的希望能有一種相對低成本的解決方案出現(xiàn)。那么,有沒有一種產(chǎn)品能夠隨時檢測冰箱內(nèi)的細菌狀況,并及時快速的消滅細菌呢?這個問題引起了很多家電甚至IT產(chǎn)品廠商的重視,有的廠商表示很早前就針對此問題進行了相應的投入和研發(fā),目前相關產(chǎn)品正在研發(fā)當中。

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