福喜事件加快“食品安全溯源”平臺(tái)建設(shè) 航天信息邁出新腳步

　　在福喜事件之后，上海市已經(jīng)就《上海市食品安全信息追溯管理辦法(草案)》(以下簡稱《辦法》)舉行立法聽證。各種食品安全問題的頻頻出現(xiàn)，各項(xiàng)法律、法規(guī)也相繼推出，各地都加快“食品安全溯源”的平臺(tái)建設(shè)。

　　日前，航天信息研發(fā)的“畜禽定點(diǎn)屠宰追溯系統(tǒng)”正式上線，在紹興市試點(diǎn)實(shí)施。該項(xiàng)目的實(shí)施，大大降低了分散露天屠宰帶來的病菌擴(kuò)散、環(huán)境污染等風(fēng)險(xiǎn)，為當(dāng)?shù)卣块T的實(shí)時(shí)監(jiān)管提供了先進(jìn)的信息化手段，對(duì)食品安全監(jiān)管具有重要意義。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注度的極大提升，借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立起一個(gè)完善的食品安全追溯體系非常重要。消費(fèi)者可以通過手機(jī)，查詢到食品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從種植養(yǎng)殖，到檢疫生產(chǎn)包裝，再到運(yùn)輸和上架，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)透明化，讓消費(fèi)者放心。目前，該領(lǐng)域還處在初始階段，未來還有很大發(fā)展空間，有相關(guān)業(yè)務(wù)的上市公司將明顯獲益。

　　十八屆三中全會(huì)提出“完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，保障食品藥品安全”的戰(zhàn)略決策。

　　航天信息以先進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在食品安全追溯領(lǐng)域邁出新腳步。

　　據(jù)了解，2014年初，為避免因分散露天屠宰引發(fā)禽流感疫情，浙江省取消活禽交易，制定了定點(diǎn)屠宰、殺白上市的政策。航天信息采用先進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建航天追溯平臺(tái)，并為紹興市政府及多個(gè)食品企業(yè)試點(diǎn)實(shí)施了“畜禽定點(diǎn)屠宰追溯系統(tǒng)”。該系統(tǒng)搭載功能全面的追溯軟件系統(tǒng)、政府和企業(yè)監(jiān)管平臺(tái)以及二維碼標(biāo)簽等硬件設(shè)備。企業(yè)及普通消費(fèi)者可通過手機(jī)或商超追溯多媒體終端機(jī)掃碼查詢相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰、交易的全程可追溯。

　　實(shí)際上，航天信息早已將糧食物聯(lián)網(wǎng)定為未來戰(zhàn)略性發(fā)展方向，看好其中蘊(yùn)含的巨大市場潛力。近年來，在我國食品安全事件頻發(fā)的背景下，航天信息先后研發(fā)了食品藥品安全監(jiān)管系統(tǒng)、肉菜追溯系統(tǒng)、航天追溯平臺(tái)，并相繼在全國多地獲得了成功應(yīng)用。

　　航天信息已經(jīng)與國家糧食局合作開發(fā)糧食物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目，承擔(dān)的“基于RFID(射頻識(shí)別)的區(qū)域糧食流通管理”項(xiàng)目已通過有關(guān)部門聯(lián)合驗(yàn)收，該項(xiàng)目由國家糧食局牽頭開發(fā)，通過驗(yàn)收后將向全國推廣。目前，已在常州、無錫兩地試點(diǎn)，并新增內(nèi)蒙古巴彥淖爾、河南鄭州等兩處示范項(xiàng)目。

　　航天信息還曾為北京奧運(yùn)提供食品安全追溯系統(tǒng)管理方案。

　　“畜禽定點(diǎn)屠宰追溯系統(tǒng)”正式上線，這標(biāo)志著航天信息以先進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在食品安全追溯領(lǐng)域邁出新腳步。