牡丹江市啟動(dòng)肉菜流通追溯體系試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)

　　7月13日，記者從市商務(wù)局獲悉，按照市政府統(tǒng)一部署，牡丹江市肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)全面啟動(dòng)。預(yù)計(jì)到今年年底時(shí)，分布在各地的57家企業(yè)(單位)將被納入牡丹江市肉菜流通追溯體系，此舉有利于把牡丹江市蔬菜、肉類(lèi)產(chǎn)品整體質(zhì)量提升到一個(gè)新水平，保證居民食品安全。

　　據(jù)了解，2013年底牡丹江市被商務(wù)部批準(zhǔn)為全國(guó)第四批肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市，也是黑龍江省獲批的第一個(gè)地市級(jí)試點(diǎn)城市。按照規(guī)劃，到今年年底時(shí)，牡丹江市肉菜流通追溯體系試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)將全面完成，形成以市級(jí)綜合管理平臺(tái)為核心，以市區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、肉菜批發(fā)市場(chǎng)、大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型生鮮超市、部分團(tuán)體消費(fèi)單位為重要節(jié)點(diǎn)的“一個(gè)管理平臺(tái)，五個(gè)節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng)”的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系，項(xiàng)目將覆蓋57家企業(yè)(單位)。

　　牡丹江市肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)單位涉及屠宰企業(yè)4家、批發(fā)市場(chǎng)2家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15家、超市24家、外埠肉制品企業(yè)4家，團(tuán)體采購(gòu)單位8家，基本覆蓋了肉類(lèi)、蔬菜產(chǎn)品從市場(chǎng)流通到居民消費(fèi)的全過(guò)程。該試點(diǎn)項(xiàng)目采用無(wú)線射頻識(shí)別、條碼、IC卡作為基本信息的傳遞載體,按照統(tǒng)一的數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范連接,實(shí)現(xiàn)中央追溯管理平臺(tái)、市級(jí)管理平臺(tái)、各節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng)的信息互聯(lián)互通，盡快形成來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條，以肉類(lèi)、蔬菜為主要監(jiān)管商品，進(jìn)一步提升居民食品安全保障水平。