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從宏觀到微觀 卡薩帝冰箱首創(chuàng)氣懸浮無油動(dòng)力技術(shù)

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來源:消費(fèi)家電網(wǎng)
日期:2016-03-09 10:47:20
摘要:據(jù)了解,食材保鮮主要依靠溫度的恒定,溫度的每次變化都會(huì)造成食材細(xì)胞膨脹或收縮,進(jìn)而致使細(xì)胞壁被破壞,食材營養(yǎng)和水分流失。
關(guān)鍵詞:氣懸浮

  據(jù)了解,食材保鮮主要依靠溫度的恒定,溫度的每次變化都會(huì)造成食材細(xì)胞膨脹或收縮,進(jìn)而致使細(xì)胞壁被破壞,食材營養(yǎng)和水分流失。傳統(tǒng)冰箱使用的普通壓縮機(jī)多使用活塞旋轉(zhuǎn)式的氣缸來壓縮制冷劑,為了潤滑機(jī)械部分,需要使用潤滑油。這種壓縮機(jī)所存在的問題是只能按照級(jí)別固定輸出冷量,壓縮機(jī)無法達(dá)到超寬冷量的輸出而不停開機(jī)關(guān)機(jī)運(yùn)行,造成冰箱內(nèi)溫度波動(dòng)較大,不利于食材保鮮。

  

 

  卡薩帝引進(jìn)的氣懸浮無油動(dòng)力技術(shù),則徹底破解該行業(yè)難題,將傳統(tǒng)的宏觀保鮮升級(jí)至微觀保鮮。搭載該項(xiàng)技術(shù)的云珍系列冰箱,采用全球唯一的無油壓縮機(jī)并配備CSK智控中央處理器,使壓縮機(jī)可以精確感應(yīng)冰箱內(nèi)部所需冷量,可達(dá)到超寬幅冷量輸出,成功將冰箱內(nèi)的溫度波動(dòng)范圍控制在±0.05℃,趨于恒溫狀態(tài),使食材內(nèi)部的細(xì)胞得到保鮮,從根源抑制水分流失,使食材壽命延長近一周,實(shí)現(xiàn)了冰箱行業(yè)從“宏觀保鮮”到“微觀保鮮”的零突破。經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),在普通冰箱中存放了3天的洋蔥,其細(xì)胞干癟、水分流失近半,而在卡薩帝冰箱中存放3天的洋蔥,細(xì)胞仍然飽滿,水分流失率僅5%。會(huì)議現(xiàn)場,高端家電卡薩帝對外展示了原創(chuàng)氣懸浮無油動(dòng)力技術(shù),卡薩帝鼎級(jí)云珍冰箱也樹立了頂級(jí)食材儲(chǔ)鮮專家的形象,極致保鮮和空間藝術(shù)成為其關(guān)鍵詞。

  今年是國家供給側(cè)改革的開篇之年,去產(chǎn)能、去庫存,向定制化、高端化方向轉(zhuǎn)型成為家電產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的當(dāng)務(wù)之急。此次氣懸浮無油動(dòng)力技術(shù)的發(fā)布,不僅是卡薩帝通過開放式生態(tài)圈引入用戶需求的一次有力探索,也是深化國家供給側(cè)改革的一次有力實(shí)踐,憑借從0到1的原創(chuàng)力,卡薩帝將全面開啟細(xì)胞級(jí)儲(chǔ)鮮時(shí)代,再一次成為引領(lǐng)行業(yè)高端化轉(zhuǎn)型升級(jí)的風(fēng)向標(biāo)。

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