寧夏合力打造溯源灘羊體系

　　日前，記者從自治區(qū)農(nóng)牧廳獲悉，寧夏鹽池灘羊選育場和鹽池縣溯源灘羊產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作開展的溯源灘羊服務(wù)項目，自2017年1月份起全面啟動。

　　據(jù)介紹，雙方將合力打造“三個證明、三個溯源”的溯源灘羊體系，即體系內(nèi)的鹽池灘羊要有產(chǎn)地地域證明、品質(zhì)證明、綠色證明，體系內(nèi)銷售出去的鹽池灘羊可以按只溯源、父母親本溯源、綠色養(yǎng)殖溯源。為此，企業(yè)推出了存灘羊即可拿利息的“灘羊銀行”，來吸引鹽池縣本地的灘羊養(yǎng)殖戶加入溯源灘羊體系。并以品質(zhì)更佳、獲利更多的優(yōu)渥條件，積極影響灘羊養(yǎng)殖戶自發(fā)的去提高灘羊養(yǎng)殖品質(zhì)和質(zhì)量。為從根本上保障灘羊品質(zhì)和優(yōu)勢，企業(yè)將為溯源灘羊體系內(nèi)，經(jīng)鑒定合格的存欄灘羊注射植入式電子標(biāo)簽。由寧夏鹽池灘羊選育場專家組帶隊，對加入溯源灘羊體系的灘羊逐只鑒定、注射電子標(biāo)簽并登記造冊。本次采用的ZS-006植入式動物電子標(biāo)簽，相較于傳統(tǒng)耳標(biāo)雖然成本更高，但是其強(qiáng)大的加密技術(shù)、防偽功能和使用壽命卻能切實保障體系內(nèi)灘羊的地域證明和按只溯源、父母親本溯源的可行性，且經(jīng)國際動物識別委員會認(rèn)證，中國人民保險公司質(zhì)量承保，無排異反應(yīng)、對灘羊肉質(zhì)不會產(chǎn)生任何影響。

　　目前，首批5000支電子標(biāo)簽即將注射完畢，鹽池灘羊選育場專家組已將柳條井村西雪梁子隊、新建村堿溝子隊、擺宴井村蘆溝子隊、向陽村狼兒溝隊等四個村34戶灘羊養(yǎng)殖戶的合格存欄灘羊全部登記造冊，并向每戶發(fā)放經(jīng)寧夏鹽池灘羊選育場認(rèn)證的鹽池灘羊鑒定證書。溯源灘羊體系的建立，為我區(qū)灘羊特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和灘羊肉羊高端市場的開發(fā)具有十分重要的技術(shù)支撐作用，是一種保種場+企業(yè)+養(yǎng)殖戶的利益鏈接發(fā)展模式，是適應(yīng)國家農(nóng)產(chǎn)品溯源政策的舉措。