吸油煙機(jī)有2種：定期洗和海爾免清洗

　　自第一代吸油煙機(jī)誕生以來(lái)，吸油煙機(jī)一直都是干凈他人、污染“自己”，內(nèi)部長(zhǎng)期堆積的油污不僅影響吸力、增加能耗，還存在健康隱患和消防隱患，因此吸油煙機(jī)必須定期清洗。但海爾創(chuàng)新推出的免清洗吸油煙機(jī)就不同，通過(guò)獨(dú)有的動(dòng)態(tài)凈芯環(huán)攔截油污，避免油污進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部，實(shí)現(xiàn)除油煙而不染。

　　縱觀吸油煙機(jī)的發(fā)展史，從簡(jiǎn)易排風(fēng)扇，到歐式平板吸油煙機(jī)，業(yè)內(nèi)在深耕吸力技術(shù)的同時(shí)，也一直把研發(fā)重點(diǎn)放到清潔技術(shù)上。因?yàn)槲蜔煓C(jī)內(nèi)部附著的油污不僅會(huì)影響葉輪轉(zhuǎn)速，降低吸力，也會(huì)在高溫時(shí)釋放丙烯醛、苯丙芘等對(duì)身體有害的物質(zhì)，同時(shí)也帶來(lái)了火災(zāi)安全隱患。

　　因此，不少企業(yè)致力于研究如何給油煙機(jī)“洗澡”，推出不少能自清潔的吸油煙機(jī)，通過(guò)加熱、高溫、蒸汽等方式對(duì)煙機(jī)內(nèi)腔的葉輪和內(nèi)壁等難以清潔的位置進(jìn)行清潔。在風(fēng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)及液體噴射的雙重作用下，通過(guò)與風(fēng)輪、風(fēng)柜內(nèi)側(cè)面發(fā)生高速旋流摩擦，使油污分解并通過(guò)導(dǎo)油管排出外。但事實(shí)上，高速旋流摩擦產(chǎn)生的力度不足以完全清除油垢，當(dāng)油污太多的時(shí)候，自動(dòng)清洗功能會(huì)失效，只能定期人工拆機(jī)清洗。

　　而海爾免清洗吸油煙機(jī)采用原創(chuàng)自動(dòng)捕捉油污技術(shù)，相當(dāng)于在油網(wǎng)后面增加了一個(gè)動(dòng)態(tài)油網(wǎng)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)可自動(dòng)捕捉直徑大于PM10的油脂、水粒子，并將油與煙分離，最終將油滴收集到油杯里，從而避免油污進(jìn)入葉輪、煙機(jī)內(nèi)部，達(dá)到免清洗的效果，做到12年免清洗。

　　不僅是免清洗油煙機(jī)，在發(fā)布全球大廚電戰(zhàn)略以來(lái)，海爾廚電通過(guò)整合的全球優(yōu)秀資源與全球用戶進(jìn)行深度交互，深挖用戶需求，持續(xù)為用戶研發(fā)能夠改變用戶生活的產(chǎn)品。無(wú)論是能夠同時(shí)做5道菜的5頭燃?xì)庠?，還是能夠吸12瓶酒的大吸力油煙機(jī)，海爾廚電始終走在用戶需求的前列。

　　對(duì)此，不少業(yè)內(nèi)人士表示，在智能制造和互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)的雙重施壓下，傳統(tǒng)工業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。其中，群雄逐鹿的廚電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)尤其顯著。而海爾廚電此次的“免清洗”徹底解決了油煙機(jī)清洗難這一用戶的大痛點(diǎn)。同時(shí)，也將國(guó)內(nèi)吸油煙機(jī)推向了又一技術(shù)領(lǐng)域的革新，帶動(dòng)廚電業(yè)智能制造的創(chuàng)新發(fā)展。