烤箱烤熟會(huì)烤干 卡薩帝發(fā)明能保濕的烤箱

　　3月31日，“為愛而生 冠譽(yù)百年”2018卡薩帝思享薈MLA名流盛宴于長春喜來登酒店啟動(dòng)，為長春高端圈層用戶現(xiàn)場詮釋卡薩帝開放式社交廚房概念。會(huì)上，卡薩帝展出了全球首款能“保濕”的蒸汽能烤箱，著名美食節(jié)目主持人、歌手林依輪亮相現(xiàn)場分享卡薩帝蒸汽能烤箱美食體驗(yàn)，同長春高端圈層用戶一起親眼見證了卡薩帝高端廚電的原創(chuàng)科技實(shí)力。

　　本次是卡薩帝蒸汽能烤箱首次在長春思享薈上亮相，而備受行業(yè)關(guān)注的蒸汽能烤箱選擇在長春召開發(fā)布儀式是由當(dāng)?shù)厝嗣竦纳盍?xí)慣與高端需求所決定。由于當(dāng)?shù)貧夂?、生活?xí)慣影響，燒烤類食物成為東北地區(qū)用戶長期熱愛的飲食，但在生活中，烤羊排、牛排等食物卻容易干硬脫水，這是由于家用烤箱工作時(shí)食材內(nèi)部水分及營養(yǎng)物質(zhì)也隨之流失，高端家庭更需要一臺(tái)能夠“保濕”的烤箱產(chǎn)品，而卡薩帝蒸汽能烤箱卻能在烘烤食物的過程中使食材保持充足水分和營養(yǎng)，憑借強(qiáng)大的原創(chuàng)科技解決了這一行業(yè)問題。

　　為了讓用戶親身感受卡薩帝廚電的原創(chuàng)科技實(shí)力，卡薩帝特邀知名大廚上陣使用蒸汽能烤箱制作芝士蛋糕、面包、牛排等美食，林依輪現(xiàn)場品嘗到大廚烹調(diào)的牛排后，與用戶分享了蒸汽能烤箱帶來的美妙食材感受。通過蒸汽能烤箱制作的芝士蛋糕口感綿軟濕潤，節(jié)省至少55%烘烤時(shí)間的面包也蓬松柔軟，而烤制的牛排則極富有彈性和咀嚼感，毫無縮水變干的現(xiàn)象，這要?dú)w功于其首創(chuàng)的VacuumVent負(fù)壓控濕技術(shù)、ActiveHeat變頻勻溫技術(shù)、SteamAssist蒸汽能環(huán)繞技術(shù)三大原創(chuàng)科技。

　　其中，VacuumVent負(fù)壓控濕技術(shù)可使水汽在烤箱內(nèi)膽中不斷循環(huán)，避免水分與外界交流，緊鎖食材每寸水分與營養(yǎng);ActiveHeat變頻勻溫技術(shù)能夠控制烤箱溫度波動(dòng)在正負(fù)1℃，動(dòng)態(tài)熱量溫控，確?？诟腥缫?SteamAssist蒸汽能環(huán)繞技術(shù)可為面團(tuán)發(fā)酵添加適宜濕度，實(shí)現(xiàn)一鍵自動(dòng)發(fā)酵和烘焙面包。除了對(duì)卡薩帝廚電的現(xiàn)場體驗(yàn)與嘉賓分享，思享薈還為用戶打造了高端尊貴的外場體驗(yàn)和豐富多彩的現(xiàn)場表演，通過品牌氛圍的烘托和卡薩帝高端家電套系的專屬體驗(yàn)，到場的觀眾感受到了一場集優(yōu)雅藝術(shù)與品質(zhì)生活于一體的頂級(jí)圈層名流盛宴。

　　隨著“人單合一”和海爾大廚電戰(zhàn)略的迅速發(fā)展，卡薩帝高端成套廚電在全球市場份額也極速提升。作為行業(yè)率先提出開放式社交廚房概念的首個(gè)高端廚電品牌，卡薩帝廚電以原創(chuàng)科技第一的姿態(tài)進(jìn)入全球市場，引領(lǐng)并改變著包括亞洲、歐美廚電市場的未來發(fā)展路徑，高端廚電行業(yè)的“卡薩帝時(shí)代”即將拉開帷幕。