海爾COSMOPlat賦能農(nóng)業(yè)種出“透明大蒜”

　　2018年3月份，來自北京的曹先生在海爾COSMOPlat農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺上訂購了一份大蒜;5月22日，大蒜剛剛收成，曹先生很快就收到了新鮮的金鄉(xiāng)大蒜。曹先生拿起手機(jī)掃描大蒜外包裝上的二維碼，屏幕上清晰地顯示出了大蒜的產(chǎn)地追溯信息：產(chǎn)品來自于金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)村民劉四海的蒜地，并可以查看該大蒜從一粒種子到收到貨物的全生命周期記錄。而就是這樣一顆“透明大蒜”，讓用戶和蒜農(nóng)、蒜田做到了零距離交互。

　　曹先生說：這樣包括種植、物流配送等過程全透明的“透明大蒜”，吃起來絕對健康、放心!而據(jù)蒜農(nóng)劉四海介紹，如果他今年種植的大蒜獲得了像曹先生這樣的用戶的認(rèn)可，這些用戶明年還會繼續(xù)定制他家的大蒜。對他來說，這不再是一錘子買賣，而是擁有了更多看得見的固定用戶，這些用戶可以持續(xù)和他交互迭代他的大蒜產(chǎn)品，未來的增產(chǎn)增收前景也就會更大。

　　“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉(xiāng)”，金鄉(xiāng)大蒜不僅個大味正，而且富含微量元素硒，富硒大蒜含硒量86uk，抗癌效果是普通大蒜的300倍，是維生素防衰老的500倍——金鄉(xiāng)大蒜可謂聲名遠(yuǎn)播。那這些來自金鄉(xiāng)的“透明大蒜”是如何種出來的呢?2017年10月，金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)的這1000畝大蒜剛剛開始準(zhǔn)備育種、種植的時候，海爾COSMOPlat便已經(jīng)介入了進(jìn)來，將物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用其中。舉例來說，運(yùn)用海爾COSMOPlat智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)可視化系統(tǒng)，實(shí)時監(jiān)測全方位大蒜的生產(chǎn)過程，包括環(huán)境溫度、濕度、風(fēng)力等級、風(fēng)向、光照強(qiáng)度、土壤溫濕度、降水量等指標(biāo)。并通過智慧農(nóng)田對采集的各類數(shù)據(jù)及歷史數(shù)據(jù)的對比分析，準(zhǔn)確的預(yù)測出大蒜的采收時間，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶及企業(yè)對市場預(yù)期的評估提供可參考的依據(jù)，同時根據(jù)土壤的成分分析，可以對科學(xué)種植提供看的見的憑據(jù)，保證了大蒜的品質(zhì)及高產(chǎn)。劉四海介紹說，接入海爾COSMOPlat后，他今年種植的3畝大蒜，整體增產(chǎn)900多斤，盡管今年大蒜市場行情不佳，蒜價也降到了近年最低價格，但他家的蒜卻在收割后的第三天已經(jīng)全部被訂完了，而且比臨鎮(zhèn)的蒜農(nóng)多賣了1000多元。

　　“透明大蒜”的價值不僅于此，通過海爾COSMOPlat賦能農(nóng)業(yè)，將金鄉(xiāng)大蒜這種綠色地標(biāo)性食材送到用戶的餐桌上，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶因此增收，全國用戶都可以品嘗到品質(zhì)更佳的來自原產(chǎn)地的正宗的金鄉(xiāng)大蒜。簡單算一筆賬，對蒜農(nóng)來說，上平臺后農(nóng)戶平均增產(chǎn)300斤/畝左右，平均增收350元/畝，今年1000畝的示范基地總體增收30余萬元，用戶也不必再為中間環(huán)節(jié)買單，雙方各自都實(shí)現(xiàn)了增值。對用戶來說，透明大蒜的誕生滿足了用戶需求，為金鄉(xiāng)大蒜挖掘出了更大的潛在價值，提升了金鄉(xiāng)大蒜的品牌價值。而隨著金鄉(xiāng)大蒜品牌進(jìn)一步打響，又形成了帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興的領(lǐng)先品牌，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匕l(fā)展。

　　據(jù)海爾COSMOPlat相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了金鄉(xiāng)大蒜，現(xiàn)在平臺上還有小米、黑豆、紅豆、調(diào)味品等60余個品類，而這些品類都是地標(biāo)性的農(nóng)特產(chǎn)品。5月25日，海爾在“農(nóng)業(yè)新生態(tài) 健康新生活——COSMOPlat共創(chuàng)共贏平臺 助力鄉(xiāng)村振興”會議上啟動了“共創(chuàng)共贏新生態(tài)、百縣千品上平臺”活動，將為更多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品量身定制相關(guān)解決方案，實(shí)現(xiàn)各攸關(guān)方利益最大化。

　　“透明大蒜”的價值不僅于此，通過海爾COSMOPlat賦能農(nóng)業(yè)，將金鄉(xiāng)大蒜這種綠色地標(biāo)性食材送到用戶的餐桌上，不僅當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶因此增收，全國用戶都可以品嘗到品質(zhì)更佳的來自原產(chǎn)地的正宗的金鄉(xiāng)大蒜。簡單算一筆賬，對蒜農(nóng)來說，上平臺后農(nóng)戶平均增產(chǎn)300斤/畝左右，平均增收350元/畝，今年1000畝的示范基地總體增收30余萬元，用戶也不必再為中間環(huán)節(jié)買單，雙方各自都實(shí)現(xiàn)了增值。對用戶來說，透明大蒜的誕生滿足了用戶需求，為金鄉(xiāng)大蒜挖掘出了更大的潛在價值，提升了金鄉(xiāng)大蒜的品牌價值。而隨著金鄉(xiāng)大蒜品牌進(jìn)一步打響，又形成了帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興的領(lǐng)先品牌，促進(jìn)了當(dāng)?shù)匕l(fā)展。

　　據(jù)海爾COSMOPlat相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了金鄉(xiāng)大蒜，現(xiàn)在平臺上還有小米、黑豆、紅豆、調(diào)味品等60余個品類，而這些品類都是地標(biāo)性的農(nóng)特產(chǎn)品。5月25日，海爾在“農(nóng)業(yè)新生態(tài) 健康新生活——COSMOPlat共創(chuàng)共贏平臺 助力鄉(xiāng)村振興”會議上啟動了“共創(chuàng)共贏新生態(tài)、百縣千品上平臺”活動，將為更多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品量身定制相關(guān)解決方案，實(shí)現(xiàn)各攸關(guān)方利益最大化。

　　從田間地頭到用戶餐桌，全流程的透明可視是將工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)賦能農(nóng)業(yè)，用全周期、全流程、全生態(tài)的差異點(diǎn)，重構(gòu)農(nóng)業(yè)價值鏈，打造攸關(guān)各方的生態(tài)平臺。這是海爾COSMOPlat賦能農(nóng)業(yè)的本質(zhì)。海爾COSMOPlat通過物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)線上定制健康生活、線下誠信溯源產(chǎn)地的“端到端”深度融合，顛覆傳統(tǒng)分散、利益環(huán)節(jié)層層消耗的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式，將種植戶、食品制造企業(yè)、物流運(yùn)輸、社群運(yùn)營等獨(dú)立環(huán)節(jié)，變?yōu)橐杂脩魹橹行牡墓餐w。為用戶需求提供解決方案定制美好生活，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)食品安全健康體系。

　　同時，從政府層面來說，海爾COSMOPlat賦能農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)從智慧農(nóng)場到健康家庭的無縫對接，助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，將加快農(nóng)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換，共同為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。