卡薩帝冰箱“7日封鮮”挑戰(zhàn)落地全國(guó)1000余門店

　　11月24日，2018海爾挑戰(zhàn)盛典暨感恩月啟動(dòng)儀式在央視影視基地舉行，卡薩帝冰箱中封存7天的草莓現(xiàn)場(chǎng)開箱，細(xì)胞狀態(tài)與新鮮草莓無異，成為挑戰(zhàn)現(xiàn)場(chǎng)最大的焦點(diǎn)。這場(chǎng)央視舞臺(tái)上的挑戰(zhàn)不可能，也被“復(fù)制”到了全國(guó)1000余家線下門店，當(dāng)天，各門店分別選取了新鮮草莓封存于卡薩帝冰箱中，待7日后同步開箱，讓全國(guó)各地用戶共同檢驗(yàn)卡薩帝冰箱的“7日封鮮”效果。

　　當(dāng)日，全國(guó)各地的消費(fèi)者都能在當(dāng)?shù)乜ㄋ_帝門店觀看到這場(chǎng)挑戰(zhàn)盛況：專業(yè)人員取來新鮮的草莓，制作成199張草莓細(xì)胞切片。在10×20倍的電子顯微鏡下，可以清晰地觀察到草莓細(xì)胞呈飽滿、緊密狀態(tài)。而同一批次的另一盒草莓則被放入了卡薩帝F+自由嵌入式冰箱的MSA控氧保鮮區(qū)域，封箱后靜置保存7天，7天后于挑戰(zhàn)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)眾開箱。而出乎意料的是，封存了7天的草莓與新鮮草莓幾乎無異，就連生物專家也無從辨別，只有“記憶大師”黃勝華能夠觀察出細(xì)微的差異所在。

　　為了更加直觀地演示這種細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮效果，卡薩帝各大門店還各自打造了現(xiàn)實(shí)版的“挑戰(zhàn)不可能”，將新鮮草莓封存于卡薩帝冰箱中，并計(jì)劃于7天后開箱取出，與新鮮草莓進(jìn)行對(duì)比，現(xiàn)場(chǎng)同樣準(zhǔn)備了高倍顯微鏡，便于用戶7日后現(xiàn)場(chǎng)觀察草莓切片的細(xì)胞狀態(tài)。“草莓屬于薔薇科植物，在自然環(huán)境下2天內(nèi)就會(huì)變質(zhì)腐爛，7天時(shí)間幾乎是果肉保鮮的極限。”業(yè)內(nèi)專家指出，卡薩帝此番挑戰(zhàn)的不僅僅是草莓保鮮極限，更是冰箱行業(yè)的儲(chǔ)鮮技術(shù)高度。

　　毫無疑問，卡薩帝的自信源于其獨(dú)一無二的科技實(shí)力。它原創(chuàng)MSA控氧保鮮科技，通過調(diào)節(jié)氮氧比例延緩食材細(xì)胞新陳代謝，有效延緩食材氧化，可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮效果。這就意味著，在卡薩帝冰箱中存放多日的食材，無論外表新鮮度，還是內(nèi)部細(xì)胞飽滿度，都可以與新鮮食材相媲美。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，這是卡薩帝冰箱在“人單合一”模式指導(dǎo)下的科技落地成果，也是對(duì)整個(gè)冰箱行業(yè)創(chuàng)新實(shí)力的再度刷新。期待7天后的開箱結(jié)果，能夠?yàn)楦嘤脩舫尸F(xiàn)出卡薩帝冰箱的真實(shí)保鮮效果，也為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向增添另一種“可能”。