沃爾瑪自助結(jié)賬的背后，服裝零售業(yè)是否可以copy一下?

消費(fèi)者在加州伯班克的沃爾瑪商店進(jìn)行自助結(jié)賬

可以說，沃爾瑪(Walmart)將COVID-19當(dāng)作零售史上最大型的實(shí)驗(yàn)室。

在過去幾個(gè)月中，沃爾瑪在其品牌組合中，通過沃爾瑪支付(Walmart Pay)推出了非接觸式支付系統(tǒng)，在山姆會(huì)員店(Sam's Club)推出了私人導(dǎo)購(gòu)，并與服裝轉(zhuǎn)售平臺(tái)ThredUP、跨境電商平臺(tái)Shopify建立了新的合作伙伴關(guān)系。最后必須得提到的是，6月14日，沃爾瑪將其位于美國(guó)阿肯色州Fayetteville(費(fèi)耶特維爾)商店的所有傳送帶結(jié)賬通道改為自助結(jié)帳柜臺(tái)。

沃爾瑪客戶使用自助結(jié)賬

在消費(fèi)者還沒習(xí)慣之前，如今的費(fèi)耶特維爾商店并不是“僅支持自助結(jié)賬”。沃爾瑪發(fā)言人表示，這兒的客戶仍“能夠按重新設(shè)計(jì)之前的方式結(jié)帳，包括掃描并包裝物品?！?/p>

發(fā)言人補(bǔ)充說：“我們不是將一個(gè)收銀員分配到一個(gè)收銀機(jī)，而是將多個(gè)結(jié)賬主機(jī)分配到收銀區(qū)，以便消費(fèi)者可以在不同的收銀機(jī)之間來回移動(dòng)，獲得他們自己需要的服務(wù)。”

此舉仍然是一個(gè)巨大的驚喜。雖然在功能上并非唯有自助結(jié)賬，但在形式上它仍然是一個(gè)大膽的進(jìn)步。

沃爾瑪超市平均面積182,000平方英尺。這是一個(gè)很大的規(guī)模，而整個(gè)超市的結(jié)帳流程設(shè)計(jì)為按自助結(jié)帳系統(tǒng)運(yùn)行。

但是，這也不算驚喜。

首先，COVID-19是現(xiàn)實(shí)因素，對(duì)于沃爾瑪而言，從客戶和員工的安全角度出發(fā)，測(cè)試這一自助結(jié)賬的想法并觀察其效果如何是明智之舉。

其次，沃爾瑪過去曾嘗試過無結(jié)帳方式，因此以自助結(jié)帳為主的商店也只是其早期試驗(yàn)工作的自然延伸。此前，沃爾瑪一直到2018年都擁有自己的“掃描即走”(Scan&Go)移動(dòng)無結(jié)賬程序。自2016年以來，山姆會(huì)員店在其所有門店中都部署了類似的無結(jié)賬計(jì)劃，而在近幾年，沃爾瑪在加拿大的商店實(shí)施了這一概念，并在得克薩斯州開設(shè)了一家真正無結(jié)賬的唯一概念店，名為Sam's Club Now。

然而，加拿大沃爾瑪和山姆會(huì)員店的實(shí)施與沃爾瑪先前關(guān)閉的“掃描即走”程序之間存在重要區(qū)別。前者都在自己的體驗(yàn)設(shè)計(jì)中管控了商店出口，這是一個(gè)重要的防盜措施(有傳言稱商店盜竊是沃爾瑪取消無結(jié)賬計(jì)劃的主要原因)。

而費(fèi)耶特維爾的自助結(jié)賬測(cè)試是不同的。

這里體現(xiàn)了兩全其美的選擇，也適應(yīng)了新的環(huán)境——美國(guó)沃爾瑪超市。費(fèi)耶特維爾商店是沃爾瑪可能從過去學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)與COVID-19的日常新現(xiàn)實(shí)以及客戶傾向的混合試驗(yàn)。

而且正因如此，這也是一個(gè)大膽的實(shí)驗(yàn)。

沃爾瑪、亞馬遜(Amazon Go)、7-11(紐約移動(dòng)結(jié)帳)，甚至是拉瓜迪亞機(jī)場(chǎng)都曾在美國(guó)嘗試過自助結(jié)賬零售系統(tǒng)，但專業(yè)服裝品牌在這方面進(jìn)展緩慢。

這是不成立的。 因?yàn)樵趯I(yè)服裝零售店嘗試無結(jié)賬零售系統(tǒng)應(yīng)該比在任何大型零售店或雜貨店更容易。

首先，服裝店的占地面積明顯較小。沃爾瑪在近20萬(wàn)平方英尺的店鋪里安裝了完整的自助結(jié)賬系統(tǒng)，而專業(yè)服裝零售店的平均規(guī)模或許是1500~3000平方英尺。

其次，沃爾瑪還銷售了包括食品和服裝在內(nèi)的數(shù)百種產(chǎn)品類別，其管理的復(fù)雜性要比管理像男/女高領(lǐng)毛衣困難得多。

第三，這類系統(tǒng)也可以在專業(yè)零售店進(jìn)行快速試驗(yàn)。它所需要的可能是一些膽量和一個(gè)夢(mèng)想。具備以下條件，幾乎任何一家零售商都可以從明天開始運(yùn)營(yíng)了：

1. 掃描即走式移動(dòng)云銷售點(diǎn)設(shè)置

2. RFID

3. 失敗的意愿

其中，1和3是必需的，而2是可選且很酷的。

沃爾瑪是世界范圍內(nèi)最大的零售商，其在全球零售市場(chǎng)占據(jù)的最大優(yōu)勢(shì)主要在于供應(yīng)鏈中普遍采用RFID技術(shù)后的高效配送系統(tǒng)。早在2005年，沃爾瑪就要求其供應(yīng)商采用RFID技術(shù)，并在總部建立起龐大的數(shù)據(jù)中心以接收旗下所有門店商品的零售數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

如今RFID已經(jīng)被許多零售商所采用并嵌入在他們的服裝中;也通過位于出入口上方的天花板上的RFID智能讀寫器，實(shí)現(xiàn)相關(guān)的實(shí)時(shí)防盜。如果客戶試圖攜帶未付款的商品離開，RFID讀寫器將檢測(cè)出這一企圖，識(shí)別出購(gòu)物袋中尚未付款的商品，并迅速提醒銷售人員存在的問題。

RFID酷就酷在該系統(tǒng)正常工作的同時(shí)，可以使服裝零售商始終實(shí)時(shí)了解其商店中的庫(kù)存狀況，這對(duì)于零售商在應(yīng)對(duì)新發(fā)現(xiàn)的全渠道模式、COVID-19的現(xiàn)實(shí)下訂單從店內(nèi)取/送貨以及門店小時(shí)工資的持續(xù)壓力的問題時(shí)是至關(guān)重要的。

Q：現(xiàn)在，部署RFID要錢嗎?

A：短期內(nèi)是當(dāng)然的，但這是一家商店用來測(cè)試和學(xué)習(xí)的錢。

實(shí)施上述措施的總成本最多可能相當(dāng)于3~5個(gè)高管的薪水。如果服裝零售商的選擇要么是不知道如何在以商場(chǎng)為基礎(chǔ)的運(yùn)營(yíng)模式中促進(jìn)新的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，要么為了更美好的未來犧牲3~5名高管薪水來實(shí)現(xiàn)零售業(yè)的的智能化，那么不難發(fā)現(xiàn)他們應(yīng)該選擇什么。

根據(jù)沃爾瑪?shù)谝患径仁找鎴?bào)告，其在線銷售同比增長(zhǎng)了74%，這是由于大流行引起的需求激增。而如果費(fèi)耶特維爾商店試運(yùn)行成功，新設(shè)計(jì)的方案可以推廣到沃爾瑪全美商店，但這時(shí)間將取決于客戶和員工的反饋。