商務(wù)部印發(fā)智慧商店建設(shè)指導(dǎo)文件 引導(dǎo)RFID、AI技術(shù)發(fā)展

智慧商店利好多

智慧零售已成未來(lái)零售業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。近日，商務(wù)部辦公廳印發(fā)《智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)》，明確了智慧商店的定義、建設(shè)原則?！拔覀兿Ｍ詳?shù)字化、智能化、精準(zhǔn)化為方向，推動(dòng)商業(yè)零售企業(yè)為廣大消費(fèi)者提供更好的線(xiàn)上線(xiàn)下一體化消費(fèi)服務(wù)?！?span style="text-indent: 2em;">在近日商務(wù)部舉行例行新聞發(fā)布會(huì)上，新聞發(fā)言人高峰如是表示。

什么是智慧商店?不久前在上海召開(kāi)的2021世界人工智能大會(huì)上，打造了一條AI智慧商街，里面星羅棋布的智慧商店讓前來(lái)參觀的人員切切實(shí)實(shí)體驗(yàn)了一把它的智能和便利。

近年來(lái)，零售企業(yè)充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)勢(shì)，通過(guò)對(duì)與群眾生活密切相關(guān)的“吃、喝、玩、樂(lè)、游、娛、購(gòu)”等業(yè)態(tài)進(jìn)行數(shù)字化升級(jí)改造，持續(xù)推動(dòng)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”相融合、“到店+到家”相融合、傳統(tǒng)商業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)相融合的智慧商業(yè)新模式，并取得明顯成效。

自從樓下開(kāi)了一家便利蜂智慧門(mén)店，家住北京市朝陽(yáng)區(qū)大望路附近的消費(fèi)者感覺(jué)方便多了。據(jù)介紹，智慧首先體現(xiàn)在節(jié)省時(shí)間。比如，早餐時(shí)間走到這家便利蜂門(mén)店內(nèi)，與其他普通早餐店“問(wèn)這問(wèn)那”不一樣，消費(fèi)者可以通過(guò)電子屏直接點(diǎn)單，選自己喜愛(ài)的早餐單品，還有各類(lèi)組合套餐。買(mǎi)完后，直接掃碼，自助結(jié)賬，免去了排隊(duì)的煩惱。

價(jià)簽也能體現(xiàn)智慧。這家店內(nèi)有些電子價(jià)簽是黑色的，有些卻是紅色的。門(mén)店經(jīng)理介紹，“紅色價(jià)簽代表‘有優(yōu)惠’，這是門(mén)店根據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)自動(dòng)算出來(lái)的促銷(xiāo)價(jià)格，會(huì)實(shí)時(shí)變動(dòng)?！贝送?，在不少便利蜂門(mén)店內(nèi)，有來(lái)回轉(zhuǎn)悠的智能機(jī)器人通過(guò)語(yǔ)音播報(bào)，告訴入店消費(fèi)者哪些商品在打折、最近貨架上又新上了哪些暢銷(xiāo)商品……

便利蜂集團(tuán)新業(yè)務(wù)總經(jīng)理?xiàng)顫纱ū硎荆斑@背后是我們的智慧化系統(tǒng)和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)方式在發(fā)揮作用，即通過(guò)對(duì)生產(chǎn)、物流、門(mén)店銷(xiāo)售、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行全鏈路數(shù)字化采集，再通過(guò)算法分析做出精細(xì)化運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。”

“永輝超市將數(shù)字技術(shù)廣泛應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理、消費(fèi)場(chǎng)景等環(huán)節(jié)，加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)?！庇垒x超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，以福建寧德黃瓜魚(yú)為例，永輝超市可通過(guò)供應(yīng)鏈數(shù)字化實(shí)現(xiàn)基于大數(shù)據(jù)的銷(xiāo)量預(yù)測(cè)，指導(dǎo)門(mén)店采購(gòu)下單，通過(guò)統(tǒng)一的調(diào)度算法進(jìn)行智能配載，保證產(chǎn)品的新鮮度。

推動(dòng)智慧商店建設(shè)加快發(fā)展，已成為行業(yè)共識(shí)。高峰表示，推動(dòng)智慧商店建設(shè)加快發(fā)展，一方面是為了滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者對(duì)于線(xiàn)上線(xiàn)下一體化消費(fèi)體驗(yàn)的需要。消費(fèi)者越來(lái)越傾向于精準(zhǔn)、方便、快捷的線(xiàn)上線(xiàn)下一體化消費(fèi)體驗(yàn)，需求快速增長(zhǎng)。另一方面，也是零售業(yè)加快轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新發(fā)展的需要。根據(jù)商務(wù)部重點(diǎn)聯(lián)系零售企業(yè)的調(diào)查，有超過(guò)90%的企業(yè)認(rèn)為有必要拓展線(xiàn)上業(yè)務(wù)，數(shù)字化、智能化發(fā)展和線(xiàn)上線(xiàn)下融合已成為行業(yè)共識(shí)。

積極引導(dǎo)促發(fā)展

近年來(lái)，廣大零售企業(yè)在智慧商店建設(shè)方面積極探索，取得了不少成果。但從總體來(lái)看，目前我國(guó)智慧商店建設(shè)仍處于自發(fā)初始階段。而此次商務(wù)部出臺(tái)《智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)》，便是在總結(jié)提煉前期企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)做法的基礎(chǔ)上，結(jié)合商業(yè)零售業(yè)未來(lái)發(fā)展方向，特別是消費(fèi)者的需求趨向，形成的加快推動(dòng)智慧商店建設(shè)的系統(tǒng)性指導(dǎo)意見(jiàn)。

《智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)》，將為廣大零售企業(yè)在智慧商店建設(shè)方面探索指明了方向。據(jù)介紹，在推動(dòng)門(mén)店場(chǎng)景數(shù)字化方面，該指南鼓勵(lì)實(shí)體零售企業(yè)應(yīng)用5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、虛擬現(xiàn)實(shí)等新技術(shù)改善門(mén)店經(jīng)營(yíng)，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。在推動(dòng)供應(yīng)鏈智能化方面，指南要求，推廣集采集配、統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配、反向定制等新模式，發(fā)展柔性供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈，強(qiáng)化物流支撐，推動(dòng)零售流通渠道重構(gòu)。

進(jìn)入一些城市的重點(diǎn)商圈可以發(fā)現(xiàn)，智慧商店越來(lái)越普及：掃碼付停車(chē)費(fèi)，減少了人工收費(fèi)、排隊(duì)等候的時(shí)間;餐飲企業(yè)推出機(jī)器人引導(dǎo)就餐、網(wǎng)上排隊(duì)候餐、手機(jī)掃碼點(diǎn)餐等，極大地方便了顧客。

智慧商店的健康發(fā)展離不開(kāi)政策的引導(dǎo)、扶持。目前，北京、江西、貴州等地已著力探索智慧商業(yè)發(fā)展新模式。如，去年4月，貴州出臺(tái)的《多彩貴州促消費(fèi)百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》，明確提出積極支持發(fā)展“智能+”“宅經(jīng)濟(jì)”“母嬰經(jīng)濟(jì)”等消費(fèi)新業(yè)態(tài)，安排不低于500萬(wàn)元資金向各類(lèi)云服務(wù)消費(fèi)企業(yè)用戶(hù)發(fā)放“云使用券”，支持企業(yè)“上云用云”，持續(xù)增加經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

北京提出，支持北京旅游頭部企業(yè)與文化科技企業(yè)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，試點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)無(wú)人化飛機(jī)基礎(chǔ)設(shè)施的應(yīng)用，建設(shè)一批智能停車(chē)場(chǎng)、智能酒店、智能餐廳、無(wú)人商店等旅游產(chǎn)品。

江西也明確，將進(jìn)一步加強(qiáng)以網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、移動(dòng)支付、線(xiàn)上線(xiàn)下融合等新業(yè)態(tài)新模式為特征的新型消費(fèi)發(fā)展。鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先大數(shù)據(jù)服務(wù)企業(yè)在該省建立研究創(chuàng)新平臺(tái)，完善“互聯(lián)網(wǎng)+”消費(fèi)生態(tài)體系等。

高科技為行業(yè)賦能

近年來(lái)，阿里聯(lián)合美的集團(tuán)推出“小賣(mài)柜”，獵豹移動(dòng)推出“豹便利”已鋪設(shè)5000個(gè)點(diǎn)位，騰訊系每日優(yōu)鮮便利購(gòu)，京東到家的第二代無(wú)人智能柜，順豐的無(wú)人貨架——豐e足食……各路巨頭玩家紛紛爭(zhēng)相入局智慧零售。

智慧零售依靠的是大量智能化技術(shù)來(lái)支撐，可以通過(guò)RFID、圖像識(shí)別等技術(shù)實(shí)現(xiàn)店鋪的自動(dòng)盤(pán)點(diǎn)、智能補(bǔ)貨、過(guò)期商品回收、智能倉(cāng)儲(chǔ)管理、自動(dòng)出庫(kù)、智慧物流、自動(dòng)分揀、智能供應(yīng)鏈管理等，運(yùn)營(yíng)商可以實(shí)現(xiàn)更加精確的銷(xiāo)售及庫(kù)存管理。

在上海AI智慧商街，用戶(hù)只需掃描進(jìn)入商店，拿走商品時(shí)無(wú)需結(jié)賬，在走出商店的那一瞬間，手機(jī)就自動(dòng)完成了扣款的提示信息。據(jù)悉，這條智慧商街內(nèi)設(shè)置有無(wú)人超市、機(jī)器人咖啡亭、智能冰柜三大應(yīng)用，以人工智能技術(shù)+大數(shù)據(jù)重新定義購(gòu)物和消費(fèi)體驗(yàn)方式，搭建高度數(shù)字化、智能化、無(wú)需人工收銀的智慧超市，實(shí)現(xiàn)“即拿即走，無(wú)感支付”的購(gòu)物體驗(yàn)。

事實(shí)上，這條AI智慧商街并不在遙遠(yuǎn)的未來(lái)。如今，在很多城市，無(wú)人超市和商店已不再新鮮。而像那家更為智能的“即拿即走”商店三年前已經(jīng)出現(xiàn)，首家5G智慧零售店兩年前就落戶(hù)上海虹口。在這個(gè)商店里，安裝在貨架上的物聯(lián)網(wǎng)傳感器，能精準(zhǔn)識(shí)別顧客拿走的商品。

上海某科技公司工作人員表示，5G技術(shù)的到來(lái)讓大型智慧商店的實(shí)現(xiàn)成為可能。原來(lái)4G也可以傳一些視頻，但支持的規(guī)模比較小，可能只能支持一個(gè)很小的店。有了5G技術(shù)就可以實(shí)現(xiàn)多路視頻的上傳，整個(gè)規(guī)模就可以擴(kuò)大，現(xiàn)在可以支持一個(gè)100至200平方米的無(wú)感支付便利店。

“接下來(lái)，企業(yè)還應(yīng)在信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)、大數(shù)據(jù)應(yīng)用、智能支付、智能辦公等方面加大建設(shè)力度，同時(shí)加強(qiáng)自身合規(guī)審查，保護(hù)消費(fèi)者個(gè)人隱私，保障老年人、殘疾人等特殊群體消費(fèi)需求?！备叻逭f(shuō)。