重慶開先河—村村都有便民放心商店 肉菜可溯源

　　目前，我市農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)村市場體系建設(shè)狀況如何？未來又有哪些規(guī)劃？昨日，市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人就相關(guān)熱點問題進行了解讀。

　　萬村千鄉(xiāng)市場工程

　　建成縣級配送中心62個

　　根據(jù)實施意見要求，實施萬村千鄉(xiāng)市場工程要大力推進大型流通企業(yè)進入農(nóng)村，推進農(nóng)村流通現(xiàn)代化等。

　　昨日，市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報記者采訪時介紹，截至目前，我市已建成日用品和農(nóng)資縣級配送中心62個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市1728個、村級便民店18256個，在全國率先實現(xiàn)“縣縣有配送中心、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有連鎖經(jīng)營超市、村村有便民放心商店”。

　　“今年起，我市將繼續(xù)完善農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系。”該負(fù)責(zé)人表示，其中，將發(fā)揮“萬村千鄉(xiāng)市場工程”一網(wǎng)多用功能，構(gòu)建起農(nóng)村日用品銷售、農(nóng)資供應(yīng)、商務(wù)信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品收購、再生資源回收、農(nóng)民生活服務(wù)等六大農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系，在村級形成集多功能服務(wù)于一體的商貿(mào)綜合服務(wù)中心。

　　“按照市政府此前制定的我市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展‘十二五’規(guī)劃明確提出，到2015年，全市村級商貿(mào)綜合服務(wù)功能實現(xiàn)全覆蓋。其中，農(nóng)村商品統(tǒng)一配送率達(dá)到60%以上。”該負(fù)責(zé)人透露。

　　流通市場建設(shè)

　　億元農(nóng)產(chǎn)品市場達(dá)75家

　　實施意見提出，重點加強集散地批發(fā)市場建設(shè)，提升市場交易信息服務(wù)能力等。

　　市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，已培育和引進了重百超市、永輝超市、沃爾瑪、家樂福、中百倉儲、重客隆、農(nóng)產(chǎn)品集團等一批農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)主體。

　　來自市商委提供的數(shù)據(jù)顯示，僅去年，我市超市生鮮零售額超100億元的企業(yè)1戶，超50億元的企業(yè)2戶，超10億元的企業(yè)6戶。全市億元以上農(nóng)產(chǎn)品交易市場達(dá)75家，年交易額達(dá)763.8億元。

　　“不過，我市農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)發(fā)展不平衡，尤其是冷鏈物流設(shè)施簡陋等問題仍然突出?！笔猩涛嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來規(guī)劃重點就是大力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。

　　該負(fù)責(zé)人透露，其中包括：建成九龍坡區(qū)白市驛綜合冷鏈物流集聚區(qū)，萬州、涪陵、黔江冷鏈物流集散中心，合川等三級物流樞紐節(jié)點，潼南等四級農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)業(yè)基地節(jié)點，培育一批第三方冷鏈物流企業(yè)。

　　農(nóng)超對接

　　生鮮農(nóng)產(chǎn)品直采率達(dá)23.6%

　　商務(wù)部的實施意見中，要求擴大農(nóng)超對接規(guī)模。同時，加快推動直供直銷，引導(dǎo)城郊蔬菜生產(chǎn)基地、合作社在城市設(shè)立多種形式的直銷點。

　　據(jù)市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至目前，我市主城各大社區(qū)直銷菜店30%~60%的蔬菜已實現(xiàn)生產(chǎn)基地直接配送。

　　來自市商委的統(tǒng)計，去年，全市參與農(nóng)超對接的商貿(mào)流通企業(yè)就達(dá)到533個，農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1500多個，對接金額68.9億元，超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品直采率達(dá)到23.6%，超市直采生鮮零售價格相對農(nóng)貿(mào)市場低10%左右。

　　市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，我市將加快農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)終端建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市和專業(yè)合作社搭建多種形式的采購會、洽談會、供需見面會等對接平臺。

　　該負(fù)責(zé)人透露，按照規(guī)劃，預(yù)計到2015年，全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等規(guī)?；a(chǎn)組織產(chǎn)銷直接對接率達(dá)到60%以上；到2017年，重百、永輝等品牌連鎖生鮮超市實現(xiàn)區(qū)縣城全覆蓋。

　　農(nóng)產(chǎn)品追溯體系

　　12區(qū)縣已先期試點肉菜

　　據(jù)商務(wù)部的實施意見，要積極擴大肉菜追溯體系試點范圍。同時，鼓勵有條件的城市、企業(yè)自行開展肉菜流通追溯體系建設(shè)試點。

　　市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，我市已在主城九區(qū)和合川區(qū)、開縣、榮昌縣等12個區(qū)縣開展了肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點，已建成與商務(wù)部中央平臺直接對接的城市管理平臺，在13個屠宰場、2個蔬菜批發(fā)市場、40個菜市場、62個超市和部分團體采購單位建成節(jié)點系統(tǒng)并成功運行。

　　“此外，在全市832個涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，配齊了農(nóng)殘速測等相關(guān)檢測設(shè)備?！痹撠?fù)責(zé)人也分析認(rèn)為，目前，我市農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)覆蓋面還不大，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與運銷等環(huán)節(jié)還需規(guī)范。

　　來自市商委消息稱，下一步，我市將繼續(xù)完善肉菜流通追溯體系運行管理制度。力爭每年新認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品300個以上。建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品儲備制度，力爭今年開始實施市級豬肉儲備。

　　同時，充分利用基于物聯(lián)網(wǎng)、條碼技術(shù)的肉菜生產(chǎn)、包裝和跟蹤平臺，開展肉菜溯源服務(wù)等。

　　農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

　　促成農(nóng)產(chǎn)品交易30多億元

　　實施意見還提出，大力探索發(fā)展網(wǎng)上交易。按照《商務(wù)部關(guān)于加快推進鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的指導(dǎo)意見》，鼓勵發(fā)展線上線下相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)和網(wǎng)上零售。

　　市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報記者采訪時表示，去年全年，我市通過培育“新農(nóng)村商網(wǎng)”、“奇易網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品促銷平臺”等農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺，組織9000多家商戶參與網(wǎng)上對接，發(fā)布供求信息15000余條，已促成了農(nóng)產(chǎn)品交易30多億元。

　　不過，該負(fù)責(zé)人還表示，“下一步，我市還將加大對電子商務(wù)企業(yè)的扶持力度，打造涉農(nóng)企業(yè)、合作社對外營銷網(wǎng)絡(luò)門戶。”該負(fù)責(zé)人還透露，目前農(nóng)產(chǎn)品電子交易幫扶政策正在調(diào)研中。

　　企業(yè)動作

　　多家企業(yè)布局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

　　如今，我市已有不少企業(yè)紛紛依托自身優(yōu)勢，涉足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　“今年起，商投集團項目重點之一便是將放在區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)打造上?！敝貞c商投集團相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了已落成并投入使用的潼南蔬菜批發(fā)市場，并爭取雙福農(nóng)貿(mào)城一期工程蔬菜、水果、水產(chǎn)、凍品、肉類等五大交易市場試運行外，下半年，南川、巫山、開縣、秀山、豐都、巫溪等八大區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也準(zhǔn)備開工建設(shè)。

　　“截至目前，與我們建立聯(lián)系的各區(qū)縣專業(yè)合作社的蔬菜基地累計達(dá)460個。”市農(nóng)產(chǎn)品集團總經(jīng)理劉剛介紹說，累計直采農(nóng)產(chǎn)品品種達(dá)到2000~3000個。據(jù)劉剛透露，今年起，“綠優(yōu)鮮”社區(qū)超市還將在主城九區(qū)及部分區(qū)縣新增門店200個。同時，除位于渝北的配送中心以外，還將選址新建一個農(nóng)產(chǎn)品配送中心。而到2017年，“綠優(yōu)鮮”社區(qū)超市門店數(shù)將達(dá)800個。

　　“今年，我們市場重心就是打造好西部農(nóng)產(chǎn)品電商平臺?！辈藞@壩水果市場總經(jīng)理劉元章在接受商報記者采訪時稱，年內(nèi)，該平臺將啟動二期擴容項目，總投資預(yù)計達(dá)到1300萬~1500萬元，涉及物流配送和商品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等多個配套項目。

　　專家訪談

　　將催生多領(lǐng)域商機

　　“隨著我國開始加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可以說，過去長期缺乏資金投入的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，也開始變得備受資本及企業(yè)的關(guān)注?！弊蛉眨貞c大學(xué)教授曾國平在接受本報記者采訪時表示，從領(lǐng)域劃分來看，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中為不少企業(yè)帶來了潛在的商機。

　　曾國平表示，隨著國內(nèi)城鎮(zhèn)化步伐加快，許多傳統(tǒng)農(nóng)戶如今均成為城鎮(zhèn)居民，現(xiàn)有農(nóng)村勞動力的減少為涉農(nóng)的生產(chǎn)型企業(yè)帶來了轉(zhuǎn)變商機，通過建立有特色、規(guī)模、優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)來提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，向集約集群化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“而對于投資型涉農(nóng)企業(yè)也會迎來商機?！痹鴩秸J(rèn)為，通過資金注入，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到升級，諸如綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、園藝花卉、農(nóng)產(chǎn)品加工等，都具有很高的市場開發(fā)價值。

　　“商貿(mào)物流企業(yè)也可從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中覓得商機?！痹鴩椒治稣J(rèn)為，通過現(xiàn)代商貿(mào)物流體系，為農(nóng)產(chǎn)品打開銷路，比如打造農(nóng)產(chǎn)品供銷信息平臺，為農(nóng)戶提供更為全面的價格指導(dǎo)、種植指導(dǎo)信息等。

　　市商委相關(guān)人士表示，隨著我市推進打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，加上新興電商不斷發(fā)展，未來，我市農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場可挖掘的商機潛力巨大。

　　據(jù)介紹，長久以來，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易都沿襲著“一手交錢，一手交貨”的方式，實體集市也沿襲了農(nóng)業(yè)貿(mào)易最原始的形態(tài)，但隨著電子商務(wù)對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的滲透，農(nóng)產(chǎn)品交易方式正在發(fā)生著重大的變化。

　　來自市網(wǎng)商協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還處于起步階段，上規(guī)模的知名農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)不足10余家；每年，農(nóng)產(chǎn)品電子交易額占全市電商交易額不到10%。“雖然處于起步階段，但其發(fā)展?jié)摿艽??！笔芯W(wǎng)商協(xié)會負(fù)責(zé)人表示，易于保存和運輸，且附加值高的農(nóng)產(chǎn)品通過電子商務(wù)平臺進行銷售獲得成功的幾率更大。

　　“當(dāng)然，也不能盲目投資?！痹鴩揭蔡嵝?，一定要做好前期投資調(diào)研，同時政府部門也應(yīng)出臺相應(yīng)的投資政策和扶持政策，引導(dǎo)投資企業(yè)做好規(guī)劃。 (RFID世界網(wǎng)編輯整理)