無(wú)錫“菜籃子工程”中的RFID和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用

　　從種植、收割、儲(chǔ)存，到交易、配送、上桌，江蘇無(wú)錫市涉及民生的“菜籃子工程”因引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，正悄然發(fā)生著全新的“革命”。近年來(lái)，無(wú)錫電信根據(jù)政府“菜籃子工程”的建設(shè)節(jié)奏，協(xié)同社會(huì)相關(guān)部門(mén)，共同打造物聯(lián)網(wǎng)及RFID技術(shù)惠民新天地，讓人們看到：小菜籃里正有一輪“紅日”冉冉升起……

　　物聯(lián)網(wǎng)播種“新希望”

　　惠山區(qū)的“天藍(lán)地綠農(nóng)莊”是江蘇省第一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。農(nóng)莊內(nèi)數(shù)百畝農(nóng)田都是通過(guò)設(shè)置在田間地頭的具有探測(cè)溫濕度、光照、化學(xué)等系列作用的傳感器，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)進(jìn)行全程監(jiān)控和數(shù)據(jù)化管理。負(fù)責(zé)人張曉峰介紹，長(zhǎng)期以來(lái)，蔬菜種植依靠的都是農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)積累。但“經(jīng)驗(yàn)”有時(shí)不牢靠。那年，在他的農(nóng)莊，20多畝的生菜苗因營(yíng)養(yǎng)劑調(diào)試值過(guò)了一點(diǎn)，一下?lián)p失了幾萬(wàn)元。2010年2月、3月，天氣忽冷忽熱，由于溫度沒(méi)掌握好，一夜間幾十萬(wàn)株白菜種苗“全軍覆沒(méi)”，又損失好幾萬(wàn)。這樣的事例成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“通病”。

　　據(jù)了解，美、日及歐盟對(duì)從我國(guó)進(jìn)口的蔬菜，并不要求檢測(cè)蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分，而是注重農(nóng)藥殘留、重金屬及有害微生物的含量。即便是國(guó)內(nèi)的有機(jī)農(nóng)作物，也不例外。規(guī)模推廣的大棚農(nóng)作物受病菌性傷害現(xiàn)象較普遍，如高濕導(dǎo)致嚴(yán)重的病害，頻繁的施藥，微生物的抗藥性，加大用藥量，致農(nóng)藥殘留超標(biāo)。因此按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中領(lǐng)取通往國(guó)際市場(chǎng)的“綠色護(hù)照”少之又少。

　　隨著無(wú)錫物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的風(fēng)起云涌，張曉峰作了一個(gè)大膽的選擇，將物聯(lián)網(wǎng)引入有機(jī)蔬菜種植領(lǐng)域，成為當(dāng)?shù)啬酥两K第一個(gè)“吃螃蟹”的人。他打造的示范區(qū)秉承現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)“綠色環(huán)保，有機(jī)生產(chǎn)，抵制農(nóng)藥殘留”，通過(guò)現(xiàn)代傳感技術(shù)及軟件信息技術(shù)，對(duì)有機(jī)農(nóng)作物進(jìn)行從來(lái)源、生產(chǎn)、檢測(cè)體系到快遞物流等環(huán)節(jié)的全過(guò)程可視數(shù)字化管理，為消費(fèi)者提供全過(guò)程可視追溯查詢(xún)平臺(tái)。

　　這無(wú)疑是一次對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“革命”，亦是物聯(lián)網(wǎng)在廣闊田野播種的“新希望”?，F(xiàn)在，一些觸“網(wǎng)”(物聯(lián)網(wǎng))的農(nóng)民，嘗試?yán)枚喾N傳感器對(duì)農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)的生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和數(shù)據(jù)化管理，通過(guò)傳感器節(jié)點(diǎn)，實(shí)時(shí)感知培育中是否添加有機(jī)化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑等物質(zhì);結(jié)合RFID電子標(biāo)簽對(duì)每批種苗來(lái)源、等級(jí)、培育場(chǎng)地及在質(zhì)檢、運(yùn)輸?shù)戎芯唧w人員等信息進(jìn)行有效管控。

　　無(wú)錫農(nóng)民以物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)技術(shù)為載體，提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)，老百姓吃上放心菜的機(jī)會(huì)將越來(lái)越多。

　　“感知農(nóng)貿(mào)”帶來(lái)安全與便捷

　　現(xiàn)實(shí)中，蔬菜貿(mào)易憑熟人關(guān)系、攤販隨意加價(jià)或壓價(jià)、蔬菜品質(zhì)無(wú)從監(jiān)測(cè)已司空見(jiàn)慣，“菜籃子工程”難以真正體現(xiàn)民意，意味著民生得不到改善。

　　在明碼標(biāo)價(jià)的幾大超市，一樣的蔬菜，不一樣的價(jià)格，價(jià)位相差之理何在?蔬菜的安全健康和品質(zhì)無(wú)從溯源，公信力又在哪里?“感知農(nóng)貿(mào)”應(yīng)運(yùn)而生。新區(qū)新安街道建設(shè)的“感知農(nóng)貿(mào)”市場(chǎng)，憑借物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)，讓食品安全隱患無(wú)所遁形，居民買(mǎi)菜安心、便捷。據(jù)工作人員介紹，每天他們會(huì)檢測(cè)匯總市場(chǎng)商品的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，包括蔬菜農(nóng)藥殘留、是否使用瘦肉精等，上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，然后通過(guò)電子屏向消費(fèi)者公示。每個(gè)攤位都有一臺(tái)“智能電子秤”，這個(gè)特殊裝置不但能驗(yàn)證居民購(gòu)物是否缺斤少兩，還能刷卡、打印商品“身份證”等，攤販的每筆收入信息都會(huì)通過(guò)“電子秤”及時(shí)上傳至系統(tǒng)云端，方便管理。居民買(mǎi)完菜，拿著攤販打印的小票到市場(chǎng)內(nèi)的終端機(jī)上掃描條形碼，商品的產(chǎn)地、流通環(huán)節(jié)等數(shù)據(jù)便能一覽無(wú)余。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還為每個(gè)攤販設(shè)立了誠(chéng)信評(píng)分系統(tǒng)，從一星至五星，由居民用市場(chǎng)終端投票打分，促使攤販提高服務(wù)質(zhì)量。居民的消費(fèi)體驗(yàn)大為改觀。

　　這類(lèi)“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”還能引起人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全儲(chǔ)存期待。人們發(fā)現(xiàn)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與冷庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，能持續(xù)提升食品安全指數(shù)。無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司在冷庫(kù)擴(kuò)容建設(shè)時(shí)加入RFID技術(shù)，完成了從“條碼”到“芯片”的轉(zhuǎn)變，叉車(chē)上的移動(dòng)終端直接與貨架托盤(pán)芯片匹配比對(duì)，免去了掃描條形碼的環(huán)節(jié)，提貨時(shí)間再次縮短。這個(gè)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的“智能冷庫(kù)”對(duì)貨物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都有記錄，全程監(jiān)控，在保質(zhì)期前一個(gè)月提醒客戶(hù);設(shè)“門(mén)禁”，沒(méi)有食品安全憑證的不讓進(jìn)，不是客戶(hù)提取的不能出，否則信息中心會(huì)收到“非法進(jìn)入”告警。

　　激發(fā)共建生態(tài)的熱情

　　遠(yuǎn)程種菜，澆灌愛(ài)心菜園，智慧餐廳自助……這幾年，無(wú)錫市民紛紛親身參與共建生態(tài)環(huán)境的活動(dòng)。不少農(nóng)田通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和農(nóng)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)化的“聯(lián)姻”，遠(yuǎn)在千里仍可清楚地看到農(nóng)作物的生產(chǎn)過(guò)程。物聯(lián)網(wǎng)種菜推動(dòng)了不同地域開(kāi)辟和共建新的蔬菜基地。無(wú)錫惠山區(qū)現(xiàn)有蔬菜面積3萬(wàn)余畝，預(yù)計(jì)今年內(nèi)將建成不低于4萬(wàn)畝的蔬菜基地。該區(qū)發(fā)出了“安全食蔬”的信號(hào)彈，開(kāi)展“生態(tài)蔬菜進(jìn)萬(wàn)家”大型公益活動(dòng)。一塊塊農(nóng)田通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)渠道成為市民賞心悅目的“超市新品”，參與生態(tài)建設(shè)的企業(yè)在逐步增加。因?yàn)橹袊?guó)電信的“智能管道”成為其強(qiáng)有力的后盾。

　　錫益家康農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司，擁有無(wú)公害綠色蔬菜基地4000畝，種植基地主要分布在洛社、前洲、玉祁等鎮(zhèn)。該公司與復(fù)旦大學(xué)、江南大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省農(nóng)學(xué)院等高校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，聯(lián)合開(kāi)發(fā)物聯(lián)網(wǎng)蔬菜種植技術(shù)、質(zhì)量全程追溯、農(nóng)產(chǎn)品的深加工等項(xiàng)目的運(yùn)用。經(jīng)過(guò)運(yùn)作，該公司立足于家庭生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，一批無(wú)公害蔬菜品種，利用現(xiàn)代化的信息手段，通過(guò)現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)直達(dá)(生產(chǎn)基地到消費(fèi)終端)運(yùn)營(yíng)模式。這種直供模式集農(nóng)產(chǎn)品種植與采摘、分揀與加工、倉(cāng)儲(chǔ)與配送等環(huán)節(jié)，整個(gè)流程形成完整的生產(chǎn)與服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，有流通成本低、信息及時(shí)、食品安全、凈菜配送、減少城市垃圾等諸多優(yōu)點(diǎn)。目前，這一“共建、共贏、共享”的示范效應(yīng)已覆蓋全區(qū)蔬菜種植園。