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焙多芬烤箱將發(fā)起試用 智能菜譜是亮點(diǎn)

作者:陳丹
來(lái)源:中國(guó)品牌總網(wǎng)
日期:2014-05-14 14:58:29
摘要:最近,《舌尖上的中國(guó)》第二季正在熱播,舌尖上的誘惑再次觸發(fā)起全民追捧美食的熱潮。對(duì)于吃貨而言,嘗遍大江南北美食固然是種享受,但能為自己和家人親手做飯煲湯無(wú)疑更是種幸福。特別是在食品安全問(wèn)題如此嚴(yán)峻的形勢(shì)下,越來(lái)越多人選擇自己動(dòng)手。然而,巧婦難為無(wú)米之炊,許多吃貨即使坐擁齊全廚具設(shè)備,也難調(diào)制出大師級(jí)美味。尤其對(duì)于喜歡烘焙的人來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)烤箱的諸多問(wèn)題更是成了吃貨們向烘焙大師晉級(jí)的“攔路虎”。
關(guān)鍵詞:烤箱

  最近,《舌尖上的中國(guó)》第二季正在熱播,舌尖上的誘惑再次觸發(fā)起全民追捧美食的熱潮。對(duì)于吃貨而言,嘗遍大江南北美食固然是種享受,但能為自己和家人親手做飯煲湯無(wú)疑更是種幸福。特別是在食品安全問(wèn)題如此嚴(yán)峻的形勢(shì)下,越來(lái)越多人選擇自己動(dòng)手。然而,巧婦難為無(wú)米之炊,許多吃貨即使坐擁齊全廚具設(shè)備,也難調(diào)制出大師級(jí)美味。尤其對(duì)于喜歡烘焙的人來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)烤箱的諸多問(wèn)題更是成了吃貨們向烘焙大師晉級(jí)的“攔路虎”。

  

  記者走訪發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的傳統(tǒng)烤箱,大多還只是停留在機(jī)械式溫控和手工燒烤階段,這對(duì)于大多數(shù)愛(ài)好烘焙的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),想要獲得色香味俱全的燒烤、糕點(diǎn)等美食體驗(yàn),就必須先研究烘焙糕點(diǎn)的制作工藝,以及掌握好燒烤的溫度、技巧方法等繁雜的烘焙知識(shí)。

  而在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日益發(fā)達(dá)的今天,智能化早已逐步滲透到各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,從電子產(chǎn)品到白色家電再到廚房電器,幾乎所有帶電產(chǎn)品都能變成智能的。上周,網(wǎng)絡(luò)曝出海爾焙多芬烤箱將招募試用達(dá)人,主要目標(biāo)人群是年輕媽媽。

  據(jù)了解,焙多芬烤箱是首款交互式智慧烤箱,集烘焙與交互為一體,通過(guò)手機(jī)APP可一鍵完成復(fù)雜的烘焙流程。據(jù)海爾智慧烤箱研發(fā)人員介紹,焙多芬烤箱自帶100多種智能菜譜,且匯聚了包括君之、李浩烤箱等在內(nèi)的眾多大廚,可隨時(shí)更新菜譜。此外,該烤箱還帶有語(yǔ)音講解功能,從原材料準(zhǔn)備到烘焙步驟都有詳細(xì)講解,有了大師口傳心授,用戶可以在較短時(shí)間掌握烘焙技巧,體會(huì)到烘焙樂(lè)趣。

  與此同時(shí),海爾焙多芬烤箱還創(chuàng)造性地打造了基于分享理念的美式社交平臺(tái)“烤圈”。用戶下載APP后,可以通過(guò)“烤圈”尋找到志同道合的吃貨,不僅可以與吃貨們交流烘焙經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)對(duì)方的烘焙技巧,還可以將自己的作品配上語(yǔ)音上傳,讓更多的朋友為你點(diǎn)贊,讓烘焙成為你的快樂(lè)加油站。

  有關(guān)人士指出,海爾焙多芬烤箱的推出,不僅為消費(fèi)者提供了便捷高效的智慧生活體驗(yàn),同時(shí)也使烘焙成為一種全新的社交模式,折射出鮮明的互聯(lián)網(wǎng)特點(diǎn),加速了海爾互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略落地。

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