物聯(lián)傳媒 旗下網(wǎng)站
登錄 注冊

海爾智慧燃?xì)庠钌鲜星皽y評(píng): 火力自調(diào)節(jié)、干燒自熄火

作者:轉(zhuǎn)載
來源:網(wǎng)絡(luò)
日期:2019-05-20 16:19:05
摘要:作為行業(yè)內(nèi)唯一具備防干燒發(fā)明專利的燃?xì)庠?,海爾防干燒燃?xì)庠畹拿恳淮蔚?jí)都備受關(guān)注。5月16日,筆者來到青島市海爾園研發(fā)大樓4樓的海爾廚電實(shí)驗(yàn)室中,實(shí)際體驗(yàn)了即將上市的海爾云璽智慧燃?xì)庠?。那么,這款帶有“智慧”字樣的海爾燃?xì)庠钶^前代有什么升級(jí)呢,對使用者的廚房體驗(yàn)又有什么幫助呢,讓我們一起看一下。
關(guān)鍵詞:智能家電

     作為行業(yè)內(nèi)唯一具備防干燒發(fā)明專利的燃?xì)庠?,海爾防干燒燃?xì)庠畹拿恳淮蔚?jí)都備受關(guān)注。5月16日,筆者來到青島市海爾園研發(fā)大樓4樓的海爾廚電實(shí)驗(yàn)室中,實(shí)際體驗(yàn)了即將上市的海爾云璽智慧燃?xì)庠?。那么,這款帶有“智慧”字樣的海爾燃?xì)庠钶^前代有什么升級(jí)呢,對使用者的廚房體驗(yàn)又有什么幫助呢,讓我們一起看一下。

    外觀:設(shè)計(jì)感、科技感非常出色

    先看大小,海爾云璽智慧燃?xì)庠畹某叽鐬?80*450*150(單位:mm),如果想要嵌入廚房,則需要的開孔面積為650*350(單位:mm),是國家推薦的標(biāo)準(zhǔn)開孔尺寸,能和市面上絕大多數(shù)燃?xì)庠罨Q,對于想要更換燃?xì)庠畹南M(fèi)者非常友好。

    來到海爾云璽智慧燃?xì)庠罱?,首先我們能夠看見它對傳統(tǒng)的繼承——海爾經(jīng)典的三頭燃?xì)庠钤O(shè)計(jì),一字型排列,能避免品字形排列無法三頭同時(shí)使用的弊端。讓人感到驚奇的是,它并沒有采用行業(yè)主流的一體式玻璃面板,而是將鋼化玻璃與銀白色的操作面板拼接、或者鑲嵌在一起。銀白色的操作面板中部是凹凸感、設(shè)計(jì)感非常強(qiáng)的顯示屏與銀色的圓柱形旋鈕,看起來非常有科技感。

    仔細(xì)查看操作面板,我們能發(fā)現(xiàn)一個(gè)常見的電源鍵的符號(hào),但奇怪的是這個(gè)符號(hào)竟然出現(xiàn)在一臺(tái)燃?xì)庠钌稀0醋¢_機(jī)鍵,在中間旋鈕的左側(cè)面板出現(xiàn)6個(gè)藍(lán)色的區(qū)塊,每個(gè)區(qū)塊上標(biāo)記著不同的符號(hào)。它們應(yīng)該就是海爾云璽智慧燃?xì)庠畹闹悄苣J搅恕W屛覀円徊讲綔y評(píng),智慧功能這種重頭戲稍后再說。

    火力:寬頻火力,家庭烹飪不需要擔(dān)心

    火力是燃?xì)庠顪y評(píng)中無法繞過去的一個(gè)點(diǎn)。海爾云璽智慧燃?xì)庠畹念~定熱負(fù)荷為4.5KW,這在市場上算是標(biāo)準(zhǔn)而合用的大火力了——既不會(huì)太大,稍不注意就會(huì)威脅廚房安全;也不會(huì)因?yàn)榛鹆π?,無法烹飪一些對火力要求高的菜品。

    經(jīng)常烹飪的人大多知道,選燃?xì)庠钪豢椿鹆Υ笮∈遣粔虻?。不同的菜品需要匹配不同的火力,小火、文火、中火、大火同樣重要。在這方面,海爾云璽智慧燃?xì)庠罨鹆δ軌蛟?.3KW~4.5KW間寬頻調(diào)節(jié),使用者烹飪菜品不需要受燃?xì)庠罨鹆Φ某钢?,可以說非常贊了。

    需要說明的是,海爾云璽智慧燃?xì)庠羁梢允褂靡夯瘹夂吞烊粴鈨煞N氣體,具備一級(jí)能效標(biāo)志,點(diǎn)燃燃?xì)庠詈?,火苗是幽幽的藍(lán)色,這也是燃?xì)獬浞秩紵臉?biāo)志。據(jù)說,青島奧帆基地的奧運(yùn)會(huì)火炬使用的就是海爾的燃燒技術(shù)。

    安全性:遠(yuǎn)程監(jiān)控,安全性進(jìn)一步提升

    安全性是很多燃?xì)庠钍褂谜叨紩?huì)忽視的問題。但事實(shí)上,每年都有很多家庭因?yàn)樵罹吒蔁?、管道老化等問題釀成慘劇。直白的說,筆者之所以關(guān)注海爾燃?xì)庠?,起初就是因?yàn)樗陌踩浴?/p>

    具備五重防爆保護(hù)的加厚鋼化玻璃面板、出廠前進(jìn)行的五道氣密性監(jiān)測、氣電隔離保護(hù)、點(diǎn)火針防斷保護(hù),一向是海爾燃?xì)庠畹臉?biāo)配。而燃?xì)庠罘栏蔁l(fā)明專利,卻是海爾燃?xì)庠钏?dú)有的。簡單地說,防干燒技術(shù)能夠在監(jiān)測到鍋底異常高溫(≥298℃)時(shí)自動(dòng)關(guān)氣熄火。

    海爾云璽智慧燃?xì)庠顒t在上一代防干燒燃?xì)庠畹幕A(chǔ)上,安全性能得到了進(jìn)一步升級(jí),其監(jiān)測鍋底異常高溫的靈敏性進(jìn)一步提高,這也就意味著,在意外情況下,海爾云璽智慧燃?xì)庠钅軌蚋斓胤磻?yīng),及時(shí)切斷氣源。此外,海爾云璽智慧燃?xì)庠钸€實(shí)現(xiàn)了與U+APP的智慧互聯(lián),使用者可以遠(yuǎn)程監(jiān)控廚房的用火狀況,安全性進(jìn)一步提高。這種安全性能,在整個(gè)行業(yè)都是屈指可數(shù)的。

    智能:能夠“一鍵烹飪”、“健康油炸”的燃?xì)庠?/strong>

    最后讓我們來看一看海爾云璽智慧燃?xì)庠畹闹腔酃δ堋耙绘I烹飪”和“健康油炸”。打開燃?xì)庠詈?,顯示屏變成漂亮的藍(lán)色,使用者可以點(diǎn)擊不同的選項(xiàng),使用它的智慧功能,如果什么都不選,那么它就只具備防干燒功能。

    海爾云璽智慧燃?xì)庠畹闹虚g灶頭具備“一鍵米飯”和“自動(dòng)煲粥”功能。打開燃?xì)庠?,點(diǎn)擊藍(lán)色的“煲飯”符號(hào),這時(shí),左側(cè)的顯示屏顯示數(shù)字1,這意味著煲一份米飯,點(diǎn)擊藍(lán)色的“+”符號(hào),可以選擇米飯的份數(shù)。選擇好后,將米和水放到鍋中,就可以等待米飯蒸好。怎么樣,是不是像筆者一樣,感覺非常便捷呢?

    而燃?xì)庠畹淖髠?cè)灶頭具備“健康油炸”功能。普通燃?xì)庠钤谟驼ǖ臅r(shí)候,不能自動(dòng)控制油溫,不僅容易炸糊,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。而海爾云璽智慧燃?xì)庠罱鉀Q了這個(gè)問題。筆者沒有找到合適的溫度計(jì),但在開啟“低溫油炸”功能后,能夠很明顯的看到,在將食物放進(jìn)油鍋前,燃?xì)庠钍切』?;將食物放進(jìn)油鍋后,燃?xì)庠詈芸燹D(zhuǎn)變?yōu)橹谢?;將食物取出后,燃?xì)庠钣洲D(zhuǎn)變?yōu)樾』???梢钥隙?,“健康油炸”功能并非無的放矢。

    總結(jié):

    在外觀上,海爾云璽智慧燃?xì)庠畹脑O(shè)計(jì)感、科技感非常不錯(cuò),在海爾燃?xì)庠畹漠a(chǎn)品序列中,也算得上是高顏值,顏控、科技控千萬不要錯(cuò)過;0.3~4.5KW的火力可以滿足日常烹飪的各種需求,不需要多說,一級(jí)能效算是一個(gè)亮點(diǎn);在安全性上,海爾云璽智慧燃?xì)庠钸M(jìn)一步提高,可以遠(yuǎn)程監(jiān)控廚房用火,可以說是非常讓人省心了;最后在智能方面必須給研究人員點(diǎn)贊,“健康油炸”功能好像是行業(yè)內(nèi)獨(dú)一無二,非常非常實(shí)用。

    需要說明的是,海爾是全場景解決方案第一提供商,正在以智慧家庭創(chuàng)建物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代生態(tài)品牌的全球引領(lǐng)。海爾“5+7+N”全場景成套解決方案中的5是指智慧客廳、智慧廚房、智慧臥室、智慧浴室、智慧陽臺(tái)在內(nèi)的5大物理空間,7是指全屋空氣、全屋用水、全屋安防等7大全屋解決方案,N是個(gè)變量,代表的是用戶可以根據(jù)自己的生活習(xí)慣自由定制智慧生活場景,無限變化。目前,海爾智慧家庭已經(jīng)形成了兩大差異化優(yōu)勢:一是場景,二是生態(tài)。作為海爾智慧廚房的重要組成部分,本文重點(diǎn)評(píng)測這款即將上市的海爾云璽智慧燃?xì)庠?承繼了前幾代防干燒燃?xì)庠畹陌踩圆⑦M(jìn)一步提高,并在智能方面則取得了極大進(jìn)展,可以說是海爾燃?xì)庠畹募蟪烧?,給人非常大的驚喜。

人物訪談