海爾推動(dòng)中國(guó)廚電迎來(lái)30年發(fā)展分水嶺

　　人們常用“30年河?xùn)|30年河西”來(lái)形容世事變遷，中國(guó)廚房經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展也發(fā)生了翻天覆地的變化。30年前人們才剛剛開(kāi)始使用1灶2頭燃?xì)庠睿?0年后，海爾為國(guó)內(nèi)用戶打造了首款1灶5頭燃?xì)庠睿瑸橛脩魩?lái)中西合璧的高品質(zhì)廚房新體驗(yàn)，讓中國(guó)廚房與世界接軌，也讓中國(guó)用戶的廚房生活更有品味。

　　改革開(kāi)放伊始，國(guó)外各式各樣的燃?xì)庥镁哌M(jìn)入中國(guó)，國(guó)內(nèi)的燃?xì)庥镁呱a(chǎn)企業(yè)也由原來(lái)的10多家猛增到400多家。進(jìn)入90年代，中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入飛速發(fā)展階段，通過(guò)引入國(guó)外先進(jìn)的燃具開(kāi)發(fā)制造技術(shù)，中國(guó)燃?xì)庥镁弋a(chǎn)業(yè)一日千里，行業(yè)由此進(jìn)入“中國(guó)時(shí)代”。

　　30年的發(fā)展使中國(guó)燃?xì)庠钣蓡晤^到雙頭、由臺(tái)式到嵌入式，見(jiàn)證了行業(yè)從生產(chǎn)主導(dǎo)消費(fèi)到需求多元化的發(fā)展過(guò)程。在適應(yīng)行業(yè)變遷、滿足市場(chǎng)需求的過(guò)程中，由紅星灶具廠發(fā)展而來(lái)的海爾燃?xì)庠詈穹e薄發(fā)，在精準(zhǔn)把握住用戶需求動(dòng)向的前提下，一直立在中國(guó)廚房變革的潮頭。

　　1997年前后，中國(guó)廚房里的燃?xì)庠畲蠖嗍桥_(tái)式的，存在火力不足和質(zhì)量差等問(wèn)題。了解到這些問(wèn)題后，海爾廚電開(kāi)始引入韓國(guó)技術(shù)開(kāi)發(fā)新型燃?xì)庠睿撕笥忠胍獯罄鸖MEG技術(shù)和sabaF技術(shù)改進(jìn)燃?xì)庠?，滿足了用戶對(duì)高品質(zhì)、大火力的需求，在行業(yè)掀起了一股新風(fēng)潮。

　　隨著生活水平提高，越來(lái)越多的用戶開(kāi)始抱怨燃?xì)庠罘侨忾]式，易漏氣且不夠環(huán)保，有時(shí)候甚至打不著火。為此，海爾廚電在2002年底開(kāi)發(fā)出行業(yè)內(nèi)首個(gè)全封閉式的易擦燃?xì)庠?，又?003年開(kāi)發(fā)出藍(lán)色火焰灶具和零秒瞬燃灶具，為用戶帶來(lái)了更加環(huán)保、便捷的烹飪方案，持續(xù)提升用戶體驗(yàn)。

　　在滿足基本功能需求的基礎(chǔ)上，健康安全成為用戶關(guān)注的新焦點(diǎn)。為解決此類難題，海爾于2007年推出了第一代自主研制的防干燒燃?xì)庠?，一旦出現(xiàn)燒干鍋等異常高溫情況，海爾燃?xì)庠罹蜁?huì)自動(dòng)切斷氣源，消除安全隱患。這一專利技術(shù)實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)燃?xì)庠钚袠I(yè)高溫保護(hù)技術(shù)“零”的突破，此后，海爾相繼推出的第二代防干燒燃?xì)庠钜约皽乜胤栏蔁細(xì)庠?，不僅能在燒干鍋和大火不坐鍋的情況下自動(dòng)熄火，還能將油溫控制到健康溫度之內(nèi)，避免致癌物超標(biāo)，讓中國(guó)廚房真正的步入健康、安全時(shí)代。

　　接下來(lái)人們的精神生活日益豐富，廚房不再是單純燒菜做飯的地方，更是邀請(qǐng)親朋好友一起享受美食的社交空間，普通的1灶2頭燃?xì)庠詈茈y再滿足用戶復(fù)雜、多樣的烹飪需求。海爾在整合美國(guó)百年廚電品牌GEA后，推出了滿足中國(guó)用戶新需求的5頭燃?xì)庠?，徹底改變了傳統(tǒng)中式廚房雙頭灶格局，帶領(lǐng)更多中國(guó)廚房邁入高品質(zhì)的中西合璧時(shí)代。

　　據(jù)介紹，海爾新推出的5頭燃?xì)庠罹邆?.1KW保溫區(qū)、1.4KW燉煮區(qū)、1.4KW煲湯區(qū)、1.1KW輔熱區(qū)以及5.0kW爆炒區(qū)，可同時(shí)做5個(gè)菜，滿足煲湯、爆炒等多種烹飪需求，這不僅符合中國(guó)家庭的飲食習(xí)慣，還促成了中式廚房與西式廚房的“完美融合”。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，在1980年代以前，燃?xì)庠钚袠I(yè)處于“歐美”時(shí)代;進(jìn)入1990年代，中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速崛起，燃?xì)庠钜驳玫酵伙w猛進(jìn)的發(fā)展，行業(yè)從此進(jìn)入了“中國(guó)時(shí)代”。隨著互聯(lián)網(wǎng)讓世界各類優(yōu)秀資源的使用權(quán)觸手可及，特別是海爾整合美國(guó)GEA，組成了包括海爾、GE、斐雪派克、卡薩帝、統(tǒng)帥在內(nèi)的“海爾系廚電”后，世界燃?xì)庠钚袠I(yè)開(kāi)始進(jìn)入“海爾時(shí)代”。可以說(shuō)，5頭燃?xì)庠罴仁呛柎髲N電戰(zhàn)略與用戶需求動(dòng)態(tài)結(jié)合的落地成果，也是中國(guó)廚房邁入高端時(shí)代的分水嶺。