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商超用上電子價(jià)簽 不只為增收節(jié)支

作者:方令航
來(lái)源:金華新聞網(wǎng)
日期:2017-05-04 08:50:31
摘要:“五一”前記者走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),面對(duì)不斷下滑的銷(xiāo)售額,市區(qū)已經(jīng)有商超開(kāi)始從各方面增收節(jié)支來(lái)節(jié)約成本。其中,有的商超逐漸減少紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽的使用,轉(zhuǎn)而用電子價(jià)格標(biāo)簽來(lái)代替;還有商場(chǎng)改變了購(gòu)物車(chē)的使用方式,甚至取消了稱(chēng)重人員由收銀臺(tái)統(tǒng)一稱(chēng)重收費(fèi),商場(chǎng)內(nèi)也增加了不少自助設(shè)備。業(yè)內(nèi)人士分析,在目前零售業(yè)銷(xiāo)售下行的背景下,商超只有改變一些原來(lái)的做法才能降低成本。

  “五一”前記者走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),面對(duì)不斷下滑的銷(xiāo)售額,市區(qū)已經(jīng)有商超開(kāi)始從各方面增收節(jié)支來(lái)節(jié)約成本。其中,有的商超逐漸減少紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽的使用,轉(zhuǎn)而用電子價(jià)格標(biāo)簽來(lái)代替;還有商場(chǎng)改變了購(gòu)物車(chē)的使用方式,甚至取消了稱(chēng)重人員由收銀臺(tái)統(tǒng)一稱(chēng)重收費(fèi),商場(chǎng)內(nèi)也增加了不少自助設(shè)備。業(yè)內(nèi)人士分析,在目前零售業(yè)銷(xiāo)售下行的背景下,商超只有改變一些原來(lái)的做法才能降低成本。

  電子標(biāo)簽并非只為省錢(qián)

  記者在市區(qū)江南一賣(mài)場(chǎng)看到,多數(shù)商品的紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽不見(jiàn)了,取而代之的是一塊有無(wú)線(xiàn)液晶顯示屏的電子標(biāo)簽,上面顯示的信息和原來(lái)的差不多,有品名、產(chǎn)地、規(guī)格、價(jià)格和條碼等,整個(gè)貨架看起來(lái)更加整潔、統(tǒng)一。

  “超市每年使用的價(jià)格標(biāo)簽有幾十萬(wàn)個(gè),光更換標(biāo)簽就要一筆不小的成本?!笔袇^(qū)一家超市的負(fù)責(zé)人說(shuō),超市里有幾萬(wàn)種單品,每個(gè)單品都得使用價(jià)格標(biāo)簽,而且很多單品因?yàn)榇黉N(xiāo)、價(jià)格變化等原因每隔一段時(shí)間就得更換,在這個(gè)過(guò)程中涉及多項(xiàng)支出,有的還會(huì)出錯(cuò)。

  據(jù)介紹,紙質(zhì)標(biāo)簽更換成電子標(biāo)簽后,最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以更快捷地處理商品價(jià)格變化,減少原有的卡套、標(biāo)簽重復(fù)投入的同時(shí),也大幅減少了員工的工作量?!耙砸患抑械纫?guī)模的超市為例,使用電子標(biāo)簽后一年估計(jì)可省下四五萬(wàn)元。同時(shí)它還可以減少一半左右的人工,這在目前招工難的情況下也是一種比較好的做法?!睒I(yè)內(nèi)人士說(shuō)。

  其實(shí)對(duì)超市來(lái)說(shuō),電子標(biāo)簽還能減少標(biāo)價(jià)信息的差錯(cuò)。一般來(lái)說(shuō),紙質(zhì)標(biāo)簽的誤差率在萬(wàn)分之一到萬(wàn)分之五,還會(huì)存在標(biāo)簽丟失的情況,這不僅讓超市屢屢受罰,還因“價(jià)格欺詐”“誠(chéng)信缺失”等影響了企業(yè)的聲譽(yù)和形象。業(yè)內(nèi)人士分析,除了增收節(jié)支,電子價(jià)簽更大的意義在于幫助零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)了線(xiàn)上線(xiàn)下商品信息價(jià)格實(shí)時(shí)保持一致,線(xiàn)上線(xiàn)下同庫(kù)存管理,進(jìn)而讓陳列管理變成現(xiàn)實(shí)。此外,還能提升配送速度,幫助員工迅速確定商品位置,幫助配送人員快速找到商品。

  多方面降低人工成本

  除了價(jià)格標(biāo)簽,記者注意到,一些超市在購(gòu)物車(chē)上安裝了投幣鎖將各個(gè)購(gòu)物車(chē)連在一起,消費(fèi)者投幣后可使用,用完將購(gòu)物車(chē)重新連接后方可取幣,這樣就不再需要超市工作人員來(lái)整理購(gòu)物車(chē),也可減少購(gòu)物車(chē)損壞產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。此外,在不少超市,自助稱(chēng)重器、自助買(mǎi)單機(jī)等也越來(lái)越多。

  近兩年零售業(yè)銷(xiāo)售處于下行的態(tài)勢(shì),根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年全國(guó)50家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比累計(jì)下降3.1%,且所有品類(lèi)零售額均表現(xiàn)為同比下降?!皩?duì)零售業(yè)來(lái)說(shuō),在經(jīng)營(yíng)壓力加大的情況下,最重要的是從各個(gè)方面降低經(jīng)營(yíng)成本?!备L┞〕杏嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),很多小的設(shè)備改善看似不起眼,但長(zhǎng)期看就可節(jié)約不少的費(fèi)用,根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的調(diào)查,近3年國(guó)內(nèi)零售業(yè)從業(yè)人員工資和社保費(fèi)用的增長(zhǎng)率分別達(dá)45%和38.2%,都高于銷(xiāo)售額的增長(zhǎng),超市投放自助設(shè)備就可以降低人工成本。

  “我們這個(gè)歲數(shù),眼睛都不太好使,很多價(jià)簽都看不清,字小內(nèi)容也混雜,每次買(mǎi)東西都要問(wèn)服務(wù)員,要是遇到個(gè)沒(méi)有耐心的,我都不敢多問(wèn)?,F(xiàn)在新?lián)Q的這個(gè)價(jià)簽不錯(cuò),看的非常清楚,很高端,上檔次?!币晃磺皝?lái)購(gòu)物的大媽與記者聊了起來(lái):“買(mǎi)菜的時(shí)候再也不用麻煩服務(wù)員了,上面都標(biāo)的很清楚,不過(guò)取消稱(chēng)重員不太方便,收銀臺(tái)的人員身兼數(shù)職讓收錢(qián)速度變慢了?!?/p>

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