一線城市中心時(shí)尚精品超市的正確打開(kāi)方式

　　今天,國(guó)大城市廣場(chǎng)，以“現(xiàn)代人的趣味主義”為定位，以80、90后為主體客群，坐落于杭州核心商圈——武林商業(yè)中心(位于延安路609號(hào)，毗鄰杭州大廈購(gòu)物城、武林銀泰總店)，攜手140多家知名品牌商家，正式開(kāi)業(yè)啦!

      基于“趣味”獨(dú)特定位的國(guó)大城市廣場(chǎng)以時(shí)尚、年輕的業(yè)態(tài)品牌為主，其中零售占比40%。值得一提的是，走上創(chuàng)新轉(zhuǎn)型之路的Green Health生活超市，此次引入了國(guó)際領(lǐng)先的ESL電子貨架標(biāo)簽系統(tǒng)，呈現(xiàn)給大家耳目一新的感覺(jué)。

　　一排排的貨架錯(cuò)落有致，一件件的商品擺放整齊，唯一的感覺(jué)就是精致，時(shí)尚。一個(gè)個(gè)中瑞思創(chuàng)的ESL電子價(jià)簽整齊地排布在貨架上，簡(jiǎn)約，大氣!

     時(shí)尚精品超市，提供的是精美的商品以及良好的購(gòu)物體驗(yàn)，這便需要精致化的管理。

      精品超市，最重要的就是產(chǎn)品的高質(zhì)量，保證消費(fèi)者買(mǎi)到的商品是精品，不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題。特別是生鮮商品，其保質(zhì)期短，這很考驗(yàn)管理方式。管理者需要清楚地了解每一種商品的上架時(shí)間以及保質(zhì)期，在臨近保質(zhì)期的時(shí)候，需要迅速做出反應(yīng)，是否采取降價(jià)促銷等。這個(gè)過(guò)程如果通過(guò)人工來(lái)進(jìn)行，效率低且容易出錯(cuò)。在生鮮商品的管理過(guò)程中，ESL就起到了很重要的作用，其可以準(zhǔn)確記錄商品的上架時(shí)間以及保質(zhì)期，可以實(shí)現(xiàn)價(jià)簽、臺(tái)秤、收銀臺(tái)的實(shí)時(shí)統(tǒng)一變價(jià)，在保證生鮮類商品管理效率的同時(shí)降低人工成本以及減少紙質(zhì)價(jià)簽耗材，綠色環(huán)保。

      除了保證商品的高質(zhì)量，時(shí)尚精品超市對(duì)于商品的供需管理也需更加精細(xì)化。通過(guò)ESL電子價(jià)簽，可以清楚地知道各個(gè)貨架上的商品分別銷量多少，庫(kù)存多少，對(duì)于貨架上每種商品的供需情況了如指掌。實(shí)現(xiàn)商品庫(kù)存的可視化，管理者清楚了解何種商品，何時(shí)補(bǔ)貨，補(bǔ)多少貨等等。同時(shí)，也可以了解消費(fèi)者喜歡購(gòu)買(mǎi)哪些貨架上的商品，對(duì)于商品陳列的位置有怎樣的要求等。

      現(xiàn)在，很多消費(fèi)者購(gòu)物追求一種購(gòu)物的樂(lè)趣，時(shí)尚精品超市提供的不光是精美的商品，更多的是一種良好的購(gòu)物體驗(yàn)，這其中必定需要很多事件營(yíng)銷。例如，在5月20日那天13-14點(diǎn)，指定商品打5.2折。這是一個(gè)比較典型的營(yíng)銷事件，這個(gè)營(yíng)銷事件看似簡(jiǎn)單，但是要執(zhí)行好，就需要多方配合：5月20日13點(diǎn)，ESL電子價(jià)簽實(shí)時(shí)變價(jià)，將活動(dòng)商品的折后價(jià)顯示出來(lái);同時(shí)，ESL電子價(jià)簽通過(guò)iBeacon將活動(dòng)商品的信息推送給消費(fèi)者(可以提前推送);在該時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行商品結(jié)算，POS系統(tǒng)價(jià)格也進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。與消費(fèi)者接觸到的各方面都整齊劃一，做好事件營(yíng)銷，增加互動(dòng)體驗(yàn)。這里只是舉了一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，只有良好的購(gòu)物體驗(yàn)，才能和消費(fèi)者建立長(zhǎng)久的、友好的聯(lián)系。

　　時(shí)尚精品超市，要的就是精致、時(shí)尚，這在于每一個(gè)管理細(xì)節(jié)，ESL成為其必不可少的幫手!