海爾風(fēng)幕8°“不跑煙”IFA展獲評(píng)年度創(chuàng)新技術(shù)成果獎(jiǎng)

　　8月31日，在IFA德國(guó)柏林國(guó)際電子消費(fèi)品展覽會(huì)上，“第十四屆中國(guó)家用電器創(chuàng)新成果推介”活動(dòng)如期舉行。海爾風(fēng)幕8°專(zhuān)利技術(shù)榮獲中國(guó)家電院頒發(fā)的年度技術(shù)創(chuàng)新成果獎(jiǎng)，“不跑煙”的海爾風(fēng)幕8°油煙機(jī)引起國(guó)內(nèi)外關(guān)注。

　　目前國(guó)內(nèi)油煙機(jī)行業(yè)主打大吸力與大排風(fēng)量。但由于中式廚房爆炒時(shí)會(huì)產(chǎn)生瞬間大煙量，再加上油煙易散逸的性質(zhì)，大吸力、大排風(fēng)量油煙機(jī)并不能解決跑煙問(wèn)題。廚房高溫油煙危害用戶健康，用戶亟需一個(gè)沒(méi)有油煙的廚房。風(fēng)幕8°專(zhuān)利技術(shù)之所以獲得年度技術(shù)創(chuàng)新成果獎(jiǎng)，是因?yàn)轱L(fēng)幕8°專(zhuān)利技術(shù)解決了廚房跑煙問(wèn)題。

　　據(jù)了解，風(fēng)幕8°專(zhuān)利技術(shù)的研發(fā)困難重重。首先，此前從未有人將風(fēng)幕機(jī)安裝到油煙機(jī)內(nèi)，研發(fā)并無(wú)前例可循;其次，要想阻止油煙逃逸，風(fēng)幕的送風(fēng)風(fēng)速需要很大，但風(fēng)速太大會(huì)引起用戶不適;再次，風(fēng)幕的送風(fēng)距離太長(zhǎng)會(huì)影響燃?xì)庠罟ぷ?，太短又不能阻擋油煙逃?最后，風(fēng)幕機(jī)只能被動(dòng)地?fù)踝∮蜔?，油煙滯留的情況依舊沒(méi)有辦法解決。這些問(wèn)題在海爾工程師經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)與分析之后，終于得到解決。

　　在用戶打開(kāi)風(fēng)幕鍵后，集煙腔底部會(huì)“呼”出一道與豎直方向成8°傾斜角，接近4.5m/s風(fēng)速的風(fēng)幕。風(fēng)幕能將用戶面部與高溫油煙隔絕開(kāi)，保護(hù)用戶面部不受油煙侵害。與此同時(shí)，工程師將風(fēng)幕的送風(fēng)距離控制在300-350mm，這樣既不會(huì)影響燃?xì)庠钫９ぷ鳎帜芊怄i住油煙擴(kuò)散區(qū)，阻止油煙散逸。受到水流漩渦的啟發(fā)，工程師使吹出的風(fēng)與豎直方向成8°傾斜角。與豎直方向成8°傾斜角的風(fēng)，具有極好的攏煙效果，可以像倒置的水流漩渦一樣將散逸、滯留的油煙重新送回集煙腔。

　　在展會(huì)前，網(wǎng)上一段《1張?jiān)嚰堯?yàn)出2種油煙機(jī)：跑煙VS海爾不跑煙》，展示了風(fēng)幕8°油煙機(jī)不跑煙科技。視頻中，工作人員在風(fēng)幕8°油煙機(jī)和普通油煙機(jī)的控制面板上，分別貼上1張遇水變色的試紙，隨后打開(kāi)發(fā)煙鍋、油煙機(jī)與風(fēng)幕，以試紙檢測(cè)油煙機(jī)是否能有效控制水霧散逸。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，普通油煙機(jī)面板上的試紙已經(jīng)變成了斑駁的藍(lán)色，而風(fēng)幕8°油煙機(jī)控制面板上的試紙白凈如新。

　　值得一提的是，在解決跑煙問(wèn)題的同時(shí)，風(fēng)幕8°油煙機(jī)因采用深腔倒錐油網(wǎng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，在吸力與排風(fēng)量上并不遜色，最大吸力達(dá)720Pa，最大排風(fēng)量為22m³/min。此外，由于風(fēng)幕8°油煙機(jī)搭載了斐雪派克電機(jī)，在工作時(shí)非常平穩(wěn)。有視頻顯示，在風(fēng)幕8°油煙機(jī)上搭起5層的紙牌塔后，打開(kāi)油煙機(jī)，紙牌塔仍屹立不倒。工作人員介紹，在中低速檔位工作時(shí)，風(fēng)幕8°油煙機(jī)的噪音比普通電機(jī)低5分貝左右。

　　在人單合一管理模式下，海爾在與海量用戶的交互中了解用戶痛點(diǎn)，并利用全球5大研發(fā)中心提供解決方案。風(fēng)幕8°油煙機(jī)的出現(xiàn)，使廚房油煙難以逃逸，為用戶打造了無(wú)煙廚房。風(fēng)幕8°油煙機(jī)作為海爾成套廚電的“新成員”，將聯(lián)合防干燒燃?xì)庠畹葎?chuàng)新技科技產(chǎn)品，為用戶提供全品類(lèi)、多場(chǎng)景的成套廚電解決方案，滿足不同消費(fèi)人群的需要。