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高通ESL貨架電子標(biāo)簽系統(tǒng)在食品追溯領(lǐng)域的應(yīng)用

作者:上海高通科技有限公司
日期:2014-08-07 13:37:26
摘要:食品安全追溯體系源于歐盟,最初是為了防范瘋牛病而制定的一種措施,隨后,加拿大、美國、日本紛紛引入。到現(xiàn)在,這一體系被推廣到禽類、魚類、蔬菜產(chǎn)品等大部分農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中。尤其是在2011年,歐洲蔬菜因?yàn)槭艿街虏【腥驹斐闪撕艽罂只牛髞須W洲各國通過食品安全追溯體系,很快地尋找到致病源。實(shí)踐證明,這是一條非常成功有效的保障食品安全的經(jīng)驗(yàn)。目前,國內(nèi)也積極嘗試、推行和完善這種經(jīng)驗(yàn),在和食品安全國際慣例接軌。

  高通ESL貨架電子標(biāo)簽系統(tǒng)在食品追溯領(lǐng)域的應(yīng)用

  食品安全追溯體系源于歐盟,最初是為了防范瘋牛病而制定的一種措施,隨后,加拿大、美國、日本紛紛引入。到現(xiàn)在,這一體系被推廣到禽類、魚類、蔬菜產(chǎn)品等大部分農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中。尤其是在2011年,歐洲蔬菜因?yàn)槭艿街虏【腥驹斐闪撕艽罂只?,后來歐洲各國通過食品安全追溯體系,很快地尋找到致病源。實(shí)踐證明,這是一條非常成功有效的保障食品安全的經(jīng)驗(yàn)。目前,國內(nèi)也積極嘗試、推行和完善這種經(jīng)驗(yàn),在和食品安全國際慣例接軌。

  食品追溯系統(tǒng)功能:

  食品追溯管理系統(tǒng)由以下各系統(tǒng)組成:中心數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、種植養(yǎng)殖安全管理系統(tǒng)、安全生產(chǎn)與加工管理系統(tǒng)、食品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、食品安全基礎(chǔ)信息服務(wù)系統(tǒng)等組成,通過種植養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的信息化建立起來的信息鏈接,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)過程的安全控制和對(duì)流通環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,達(dá)到食品追溯與召回。

  高通ESL食品追溯方案:

  原料供貨商提供的原料上帶有二維碼標(biāo)簽,標(biāo)簽中記錄有原料生產(chǎn)廠家,使用期限等信息。食品生產(chǎn)廠在原料入庫時(shí)讀取二維碼將原料生產(chǎn)信息錄入數(shù)據(jù)庫

  在貨架上安裝電子顯示標(biāo)簽,可替代傳統(tǒng)紙質(zhì)價(jià)格標(biāo)簽,每一個(gè)電子貨架標(biāo)簽通過有線或者無線網(wǎng)絡(luò)與商場(chǎng)計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫相連,并將最新的商品價(jià)格通過電子貨架標(biāo)簽上的屏顯示出來。在此基礎(chǔ)上高通ESL首創(chuàng)多模版顯示,可顯示二維碼、規(guī)格、批號(hào)等。二維碼含原料號(hào)碼、原料名稱、入庫日期、供貨商等信息。

  高通ESL系統(tǒng)主要由管理系統(tǒng)、基站、貨架標(biāo)簽三部分構(gòu)成。為了使系統(tǒng)便于維護(hù)安裝,系統(tǒng)中增加了手持設(shè)備和安裝配件。

  該系統(tǒng)的原理為:首先數(shù)據(jù)庫里的商品信息由主計(jì)算機(jī)通過電子貨架標(biāo)簽系統(tǒng)應(yīng)用軟件作編碼處理;然后將需要更新的價(jià)格等信息通過CAN總線傳送基站;基站將商品數(shù)據(jù)信息的2.4G信號(hào)發(fā)送至整個(gè)安裝標(biāo)簽的區(qū)域。

關(guān)于高通:
高通是全球知名智能品牌,智能設(shè)備與方案專家,專注于“智能設(shè)備與方案”在商業(yè)智能領(lǐng)域的系統(tǒng)開發(fā)與應(yīng)用。依托20年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)以及深厚IT技術(shù)儲(chǔ)備,秉持“用智能改變生活,以科技傳承文明”的經(jīng)營理念,不斷推動(dòng)人們物質(zhì)生活與精神文明的向前發(fā)展。