GS1提出了食品服務(wù)GS1美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)倡議

　　國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定組織GS1的分支機(jī)構(gòu)GS1美國(guó)日前宣布，55個(gè)食品生產(chǎn)商和分銷(xiāo)商提出了食品服務(wù)GS1美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)倡議。 這一倡議建議各個(gè)公司在執(zhí)行GS1全球標(biāo)準(zhǔn)時(shí)執(zhí)行一個(gè)共同的時(shí)間表。該標(biāo)準(zhǔn)旨在在整個(gè)食品供應(yīng)鏈中幫助識(shí)別和追蹤貨物，以杜絕浪費(fèi)，為客戶改善產(chǎn)品的信息，并建立完善的食品安全和可追溯的基礎(chǔ)。 

　　這55個(gè)公司還承諾提供倡議的資金，其中的45個(gè)成員已自愿承諾執(zhí)行倡議中的時(shí)間表。提出倡議的成員包括亨氏北美飲食服務(wù)商、百事可飲食服務(wù)商、可口可樂(lè)飲食服務(wù)商、Campbell北美飲食服務(wù)商、Hormel食品公司、Kellogg公司專(zhuān)業(yè)渠道、Kraft飲食服務(wù)商、ConAgra食品、Land O’Lakes公司、Sara Lee飲食服務(wù)商、Tyson食品公司飲食服務(wù)商、General Mills公司、雀巢公司和聯(lián)合利華北美公司等。 這一倡議爭(zhēng)取讓飲食服務(wù)業(yè)到2015年采用GS1標(biāo)準(zhǔn)的公司達(dá)到75％的比率，以收入來(lái)衡量效果，該倡議得到了國(guó)際飲食服務(wù)商協(xié)會(huì)、國(guó)際食品服務(wù)分銷(xiāo)商協(xié)會(huì)、全國(guó)餐館協(xié)會(huì)和GS1加拿大飲食服務(wù)商的認(rèn)可。全國(guó)餐館協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和首席執(zhí)行官Dawn Sweeney在一份聲明中說(shuō)：“飲食服務(wù)GS1美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)倡議對(duì)于餐廳、客人和供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)都受益巨大，這也是我們繼續(xù)努力達(dá)到我們行業(yè)最高水平的一個(gè)重要步驟?！?nbsp;該倡議歷經(jīng)了為期六個(gè)月的規(guī)劃過(guò)程，在此期間，食品公司總裁和他們的供應(yīng)鏈主管與GS1美國(guó)、GS1加拿大和Future Perfect 咨詢服務(wù)公司（聘請(qǐng)顧問(wèn)協(xié)助簡(jiǎn)化過(guò)程）一起草擬了各個(gè)公司可自愿采用和執(zhí)行的GS1標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間表。馬丁兄弟分銷(xiāo)公司的首席執(zhí)行官和IFDA的董事長(zhǎng)John Martin在一份書(shū)面聲明中說(shuō)：“我們選擇GS1標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槭澜绺鞯氐?00多萬(wàn)家公司都在采用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，已毋庸置疑，所以我們可以專(zhuān)注地盡我們的能力向客戶提供服務(wù)?！?nbsp;短期措施包括2009年第四季度之前各個(gè)公司將GS1全球定位編號(hào)分配給他們的公司的總部，在2010年第三季度之前制造商將GTIN分配給產(chǎn)品、訂購(gòu)指南和其他貿(mào)易伙伴的說(shuō)明書(shū)。到2011年第二季度，制造商和品牌所有者的目標(biāo)是將產(chǎn)品和公司識(shí)別信息及有關(guān)的物流信息發(fā)布給貿(mào)易伙伴，由此分銷(xiāo)商能夠檢索產(chǎn)品數(shù)據(jù)并將數(shù)據(jù)填入后端系統(tǒng)和客戶產(chǎn)品目錄。 

　　采用和執(zhí)行GS1標(biāo)準(zhǔn)的貿(mào)易伙伴將可通過(guò)GS1全球數(shù)據(jù)同步網(wǎng)絡(luò)（GDSN，一個(gè)開(kāi)放的平臺(tái)，使產(chǎn)品供應(yīng)鏈的合作伙伴之間實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的信息交換）取得標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品信息，倡議上和時(shí)間表上更多的信息，也可以在這里找到。 

　　食品營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)（FMI）和GS1 美國(guó)已宣布推出“快速召回信息交換”服務(wù)，這是一種網(wǎng)上服務(wù)，便于零售商、批發(fā)商和供應(yīng)商之間交換召回的信息?！翱焖僬倩匦畔⒔粨Q”服務(wù)取代了現(xiàn)有的召回制度。產(chǎn)品召回門(mén)戶、GS1美國(guó)和FMI報(bào)告指出，新的服務(wù)更容易使用并且有潛力更大。通過(guò)因特網(wǎng)，“快速召回信息交換”服務(wù)可補(bǔ)充現(xiàn)有的召回操作，符合美國(guó)食品藥物管理局對(duì)食品注冊(cè)申報(bào)的要求，并具備安全的用戶身份驗(yàn)證、雙向貿(mào)易伙伴之間的信息傳遞、電子郵件報(bào)警等特點(diǎn)，能夠?qū)μ囟ǖ墓景l(fā)出通知、標(biāo)準(zhǔn)的表格、程序和指示。所有參與使用FMI產(chǎn)品召回門(mén)戶的公司將自動(dòng)獲得“快速召回信息交換”的刊物。 

　　據(jù)FMI稱(chēng)，當(dāng)前的用戶列表包括8個(gè)批發(fā)商，45個(gè)零售商和40個(gè)制造商。這項(xiàng)新服務(wù)象征性地收點(diǎn)費(fèi)，以支付業(yè)務(wù)費(fèi)用。為了鼓勵(lì)快速和廣泛地使用該系統(tǒng)，F(xiàn)MI和GS1美國(guó)將向零售商和批發(fā)商提供免費(fèi)試訂業(yè)務(wù)。