上海食品安全“一站式”追溯

　　記者昨天從上海市商務委獲悉，上海在已基本建成肉品可追溯體系的基礎上，將進一步提升食品追溯體系建設速度和擴大覆蓋面，形成以肉類、蔬菜、水產、糧食（大米、面粉）及水果、南北貨等為重點的流通領域主副食品安全可追溯體系，總投資1.98億元。

　　上海市食品安全流通追溯體系由上海商情信息中心有限責任公司為主體負責建設，力爭花3-5年時間，基本建成肉、菜、水產品、牛肉可追溯體系和監(jiān)管巡查系統(tǒng)，推進本市主副食品流通管理的規(guī)范化、信息化和現代化建設。

　　通過該項目，上海將統(tǒng)一建設技術標準，應用物聯網、3G等新技術，實現平臺建設的互聯互通、成本可控及信息無線移動化，打造涵蓋豬肉、蔬菜、水產、牛肉、糧食、水果、南北貨等的一站式主副食品流通追溯平臺。