現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：徐州開(kāi)采的又一富礦

　　早春，曾因煤礦開(kāi)采帶來(lái)巨大財(cái)富的徐海大地生機(jī)盎然。放眼望去，萬(wàn)畝連片糧田間，鱗次櫛比的日光能溫室、全流程監(jiān)管的食用菌生產(chǎn)工廠、精準(zhǔn)反映田間動(dòng)態(tài)3G物聯(lián)網(wǎng)智能化應(yīng)用系統(tǒng)等等，全新的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)正成為徐州致力開(kāi)采的又一富礦。

　　地處蘇北的徐州農(nóng)業(yè)比重大、農(nóng)村人口多、農(nóng)民致富切，隨著蘇北振興步伐的加快，特別是中央對(duì)江蘇提出“加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，力爭(zhēng)在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的要求以來(lái)，徐州利用資源稟賦，加快創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制及增長(zhǎng)方式，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通與管理快速向現(xiàn)代化邁進(jìn)，成長(zhǎng)為江蘇首屈一指、全國(guó)領(lǐng)先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)，農(nóng)民致富奔小康的“綠色銀行”

　　在徐州農(nóng)村采訪，記者經(jīng)?；腥糁蒙碛诠I(yè)車間在銅山區(qū)三堡鎮(zhèn)徐州久久農(nóng)業(yè)科技園中，現(xiàn)代化鋼架溫室四周的墻壁安裝著直徑1.5米的風(fēng)扇，上方長(zhǎng)達(dá)30米的灌溉水管仿佛“龍門(mén)吊車”，一個(gè)行程下來(lái)整個(gè)大棚里的種苗都能完成澆灌。

　　據(jù)介紹，在育種期間，工作人員可以連續(xù)10多天不進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。通過(guò)微電腦的控制，這個(gè)大棚里的溫濕度波動(dòng)幅度不超過(guò)5%。

　　如此現(xiàn)代化的設(shè)施能否收回投資？“高標(biāo)準(zhǔn)的育種大棚畝均效益高達(dá)數(shù)十萬(wàn)元，800萬(wàn)元的建設(shè)投入，三年就能收回成本?！毙熘蒉r(nóng)委主任陳建領(lǐng)回答說(shuō)，“這樣的大棚去年徐州建了34個(gè)，還是覺(jué)得太少了?！?

　　來(lái)自徐州市農(nóng)委的數(shù)據(jù)表明，作為中國(guó)“五大菜籃子基地”之一，徐州地區(qū)光是設(shè)施蔬菜、花卉等非糧食作物種苗一項(xiàng)，就需要60億株。而目前22億株的供苗量只能滿足本地需求的37%，存有巨大的效益空間。

　　為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐，徐州制定了《農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃》等方略，“跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”、“用工業(yè)化的理念抓農(nóng)業(yè)”和“實(shí)施品牌戰(zhàn)略”，通過(guò)財(cái)政資金、科技、信息服務(wù)等多方面扶持，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)，向現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。

　　2011年，徐州新增設(shè)施農(nóng)業(yè)面積20.21萬(wàn)畝，累計(jì)面積156.21萬(wàn)畝，占耕地面積的比重達(dá)到17.89%，高出省平均近6個(gè)百分點(diǎn)。設(shè)施農(nóng)業(yè)新增面積、總面積和耕地占比繼續(xù)保持全省第一。農(nóng)產(chǎn)品出口額3.8億美元，其中邳州市以1.8653億美元位居全省第一。全年獲認(rèn)證“三品”851個(gè)，完成率600%，居全省首位。

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要作用，成為農(nóng)民增收的“綠色銀行”。

　　2011年，徐州全市設(shè)施農(nóng)業(yè)總效益175億元，畝均效益1.12萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入9490元，增長(zhǎng)19.3%。重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)民人均收入的貢獻(xiàn)額都在3000元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶60萬(wàn)戶以上，吸納農(nóng)村勞動(dòng)力80萬(wàn)人。全市鋼架大棚畝均效益達(dá)到9298元，日光溫室畝均效益達(dá)到19791元。沛縣胡寨鎮(zhèn)草廟村、睢寧縣魏集鎮(zhèn)徐場(chǎng)村由多年的扶貧村變成“小康村”， 下轉(zhuǎn)A6版

　　上接A1版 實(shí)現(xiàn)了“不離土，不離鄉(xiāng)，一戶一棚奔小康”。設(shè)施農(nóng)業(yè)鼓起農(nóng)民的“錢(qián)袋子”的同時(shí)，也豐盈了城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”，年產(chǎn)各類蔬菜總量1200萬(wàn)噸左右，所生產(chǎn)的蔬菜，每年近700萬(wàn)噸銷往“三北”市場(chǎng)和北京、上海、廣州等大中城市。牛蒡、西蘭花、蘆筍等40多個(gè)品種遠(yuǎn)銷日本、加拿大、美國(guó)、東南亞等72個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　規(guī)模經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化的“金色樣板”

　　“一家三五畝、散落七八處”，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須在土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)上二次飛躍。

　　3月16日，微山湖畔的江蘇保豐集團(tuán)農(nóng)場(chǎng)。66歲的董事長(zhǎng)丁培合帶著記者開(kāi)了半小時(shí)的車，也沒(méi)有走出他的“地盤(pán)”保豐集團(tuán)現(xiàn)有生產(chǎn)基地15200多畝，協(xié)作育種土地20000余畝，大中型農(nóng)機(jī)150多臺(tái)，年產(chǎn)稻、麥、玉米、大豆原良種3200萬(wàn)公斤。

　　不僅僅是“保豐”，在徐州還有許許多多個(gè)“萬(wàn)畝連片”銅山棠張的萬(wàn)畝蔬菜、邳州的萬(wàn)畝銀杏、豐縣范樓的萬(wàn)畝玉米……

　　這些萬(wàn)畝連片的高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，無(wú)形中破解了困擾東部地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的諸多瓶頸讓土地集約化、科技規(guī)模應(yīng)用和機(jī)械化耕作等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要素在江蘇這樣地少人多的省份得以協(xié)同應(yīng)用。

　　有了規(guī)?；徒M織化，科技注入帶來(lái)的變化也就不再是“盆景”里的數(shù)據(jù)，而成了實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力，而平疇沃野的徐州無(wú)疑可以在這方面走在全省的前列。

　　通過(guò)萬(wàn)畝高產(chǎn)增效創(chuàng)建活動(dòng)的開(kāi)展，徐州建成了一批小麥、水稻、玉米萬(wàn)畝高產(chǎn)示范典型，帶動(dòng)了大面積平衡增產(chǎn)。銅山柳新農(nóng)場(chǎng)、豐縣范樓、新沂高流萬(wàn)畝示范片分別創(chuàng)造了江蘇省小麥、玉米、花生產(chǎn)量的新紀(jì)錄。

　　2011年，徐州糧食播種面積達(dá)到1091萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)達(dá)到91.06億斤，占全省糧食產(chǎn)量的七分之一，實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)“八連增”，為江蘇“米袋子”位列全國(guó)第四、為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的“金字招牌”畫(huà)上了濃重的一筆。

　　像“保豐”這樣規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)，正在徐州越來(lái)越多地發(fā)揮著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用。目前，徐州市已擁有各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)870家，其中以“維維”為代表的國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)5家，省級(jí)龍頭企業(yè)35家、市級(jí)龍頭企業(yè)177家，建立基地200多萬(wàn)畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶120萬(wàn)多戶，年銷售收入560億元；各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社6653家，入社總數(shù)覆蓋全市2/3以上農(nóng)戶。

　　一座座“露天工廠”、一個(gè)個(gè)“農(nóng)業(yè)軍團(tuán)”，造就了一批農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、技術(shù)員、營(yíng)銷員與農(nóng)業(yè)工人，有效解決了一家一戶做不了也做不好的問(wèn)題，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的加快實(shí)施，提供了肥沃的土壤。

　　瞄準(zhǔn)需求，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化的“藍(lán)海戰(zhàn)略”

　　在徐州銅山區(qū)柳新鎮(zhèn)，有個(gè)現(xiàn)實(shí)版的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”。500畝農(nóng)場(chǎng)不僅能讓市民享用自種的無(wú)公害蔬菜，也可以通過(guò)高分辨率的網(wǎng)絡(luò)鏡頭監(jiān)控自家菜地的長(zhǎng)勢(shì)，甚至還能享受“偷菜”的樂(lè)趣。

　　據(jù)這家開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)辦者劉正航介紹，開(kāi)辦這樣一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，既可以滿足都市人接近自然、體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣；又能一改以往農(nóng)村土地閑置，利用效率低下，農(nóng)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力等問(wèn)題。在這里，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格能比市場(chǎng)增值3-10倍，年均土地效益能夠增值近100倍！

　　“這是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目走向"藍(lán)海"的一個(gè)嘗試?！眲⒄秸f(shuō)。

　　藍(lán)海戰(zhàn)略，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是將發(fā)展目標(biāo)超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手轉(zhuǎn)向買方需求。這個(gè)在企業(yè)界耳熟能詳?shù)脑~語(yǔ)，如今在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中也成為徐州實(shí)施的自覺(jué)行動(dòng)。

　　“標(biāo)準(zhǔn)化”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)施的必由之路，但是引入“藍(lán)海戰(zhàn)略”的思維，把過(guò)去面向農(nóng)民的生產(chǎn)管理，轉(zhuǎn)移到了面向消費(fèi)者的服務(wù)。

　　為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化塑造與營(yíng)銷，徐州市高度重視并指導(dǎo)、監(jiān)督各類農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社依法依規(guī)抓好自身的標(biāo)準(zhǔn)化品牌化規(guī)范化生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理。凡農(nóng)業(yè)企業(yè)與合作社均有自己的標(biāo)準(zhǔn)化品牌化生產(chǎn)管理規(guī)范。如新沂市阿湖鎮(zhèn)肉雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社始終堅(jiān)持提供種苗、技術(shù)培訓(xùn)、科技推廣、土地承包、生產(chǎn)技術(shù)、物資供應(yīng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、使用商標(biāo)、市場(chǎng)銷售、結(jié)算分配等“十統(tǒng)一”。

　　隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的重視程度越來(lái)越高，徐州在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，打響優(yōu)質(zhì)與特色品牌，全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化品牌化生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量由安心、放心向無(wú)公害、綠色、有機(jī)轉(zhuǎn)變。目前已經(jīng)擁有大蒜、蘋(píng)果、肉鴨等15個(gè)農(nóng)產(chǎn)品50項(xiàng)地方系列標(biāo)準(zhǔn)。到2011年底，全市建立無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色、有機(jī)食品基地718.3萬(wàn)畝，占耕地比重81.76%。其中，60萬(wàn)畝通過(guò)了國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范項(xiàng)目驗(yàn)收。全市農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定1830個(gè)、綠色食品148個(gè)、有機(jī)食品（菜）10個(gè)，“三品”總有效數(shù)居全省第一；獲得省名牌農(nóng)產(chǎn)品26個(gè)。