湖北移動以信息化守護荊楚“舌尖上的安全”

湖北日報訊 圖為：商戶現(xiàn)場爭相體驗“食品流通電子追溯系統(tǒng)”。

　　昨日，由湖北省工商局、中國移動湖北公司（以下簡稱“湖北移動”）、中百倉儲超市有限公司聯(lián)合主辦的中百倉儲全面進入“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”啟動儀式在漢隆重舉行。這是自去年8月湖北省工商局、湖北移動聯(lián)合打造的“湖北省食品流通電子追溯系統(tǒng)”投入使用以來進駐的首家大型本土連鎖商超企業(yè)。湖北省食安辦、湖北省工商局、湖北移動、中百倉儲超市有限公司、湖北省食品流通行業(yè)協(xié)會，以及武漢市工商局、武漢市食品流通行業(yè)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)出席啟動儀式，并現(xiàn)場觀摩和體驗了該系統(tǒng)。

　　食品來源可溯 產(chǎn)銷全程可控

　　近5萬家商戶率先受益

　　一直以來，食品安全監(jiān)管習(xí)慣于用“人海戰(zhàn)術(shù)”，開展拉網(wǎng)式、地毯式檢查。面對成千上萬種食品，這種“救火隊”式的被動應(yīng)急，猶如“大海撈針”，成本高、成效差。

　　去年8月，經(jīng)過湖北省工商局、湖北移動的共同努力，“湖北省食品流通電子追溯系統(tǒng)”正式從試驗環(huán)境割接到湖北移動中小企業(yè)信息化公共云中并投入使用，為全面提升我省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的執(zhí)法效能提供了強有力的保障。經(jīng)過近一年的推廣，“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”目前已進駐商戶47872家，覆蓋全省17個市州及林區(qū)。

　　湖北移動副總經(jīng)理羅立輝表示，“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”是湖北移動充分發(fā)揮云計算平臺虛擬化計算、按需使用、動態(tài)擴展的特性所建設(shè)。通過該系統(tǒng)，老百姓和經(jīng)營戶都能及時了解商品進銷存情況、市場流通動態(tài)信息、商品安全預(yù)警信息、工商輔助預(yù)警信息等，幫助流通企業(yè)提高抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)老百姓安全消費食品。

　　羅立輝說，作為本土規(guī)模最大、最具特色的連鎖超市，中百倉儲此次全面進入“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”標(biāo)志著移動信息化助力我省食品安全體系建設(shè)邁出實質(zhì)性步伐。

　　商戶杜絕隱患 百姓消費放心

　　十大功能降低監(jiān)管風(fēng)險

　　任何一個食品經(jīng)營戶只要運用追溯系統(tǒng)對某種食品及供貨商進行了備案，全省范圍內(nèi)經(jīng)營相同食品的其他食品經(jīng)營戶就能共享此數(shù)據(jù)，不需要再次進行備案，而且對于任何品牌、批次的產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等信息實時掌握。

　　而對于消費者而言，只需下載“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”手機客戶端，在任何食品經(jīng)營場所只需用手機掃描有形碼標(biāo)識的蔬菜、瓜果、肉制品、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品，就可以輕松查詢到其供應(yīng)商、生產(chǎn)基地、檢測報告等具體信息，并可以及時舉報虛假、錯誤信息，實現(xiàn)從“餐桌”到“田間”的蔬菜生產(chǎn)、流通及消費的全過程監(jiān)控。

　　省工商局食品處王勤處長表示，目前“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”具備網(wǎng)上確責(zé)、資源共享、網(wǎng)上追溯、檢查、警示、盤點、備案、鎖定等十大監(jiān)管功能，為廣大消費者提供了一個的放心食品消費信息渠道?，F(xiàn)在，全省各市州工商執(zhí)法人員只需登錄系統(tǒng)，就可以看到自己所負責(zé)轄區(qū)的食品經(jīng)營戶信息，保障了工商部門監(jiān)管到位，有效地降低了食品安全監(jiān)管風(fēng)險。

　　守護“舌尖安全”構(gòu)建幸福湖北

　　三大特色實現(xiàn)多方共贏

　　有保障、找得著、用得起是“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”的三大特色。據(jù)介紹，“湖北食品流通電子追溯系統(tǒng)”開發(fā)和維護資金由中國移動湖北公司全額承擔(dān)，經(jīng)營者免費使用。該系統(tǒng)無需安裝，只要用營業(yè)執(zhí)照號或手機號登陸就可直接使用，從登陸使用到數(shù)據(jù)托管、系統(tǒng)維護升級等，經(jīng)營戶全程免費。同時，湖北移動后續(xù)還將全力投入人力物力財力資源，確保后期硬件、軟件的維護與升級有保障。

　　與此同時，為了進一步加快實現(xiàn)老百姓能夠安全消費食品，在建立權(quán)威食品安全信息監(jiān)管和發(fā)布制度的同時，湖北移動依托湖北省“無線城市平臺”建設(shè)的“食品安全公共服務(wù)平臺”，突破了時空的限制，讓食品安全信息從網(wǎng)絡(luò)擴展到了每個人的手機上，為廣大消費者提供了一個“找得著”的放心食品消費信息渠道。

　　值得關(guān)注的是，湖北移動還結(jié)合食品經(jīng)營戶的信息化需求，利用信息和通信融合技術(shù)向其提供信息化融合通信服務(wù)套件，提升其“基礎(chǔ)通信、辦公管理、營銷服務(wù)、生產(chǎn)控制”等方面的信息化水平。讓食品經(jīng)營戶能夠安全、穩(wěn)定、便捷、優(yōu)惠地使用“電子追溯系統(tǒng)”服務(wù)，及時了解商品進銷存情況、市場流通動態(tài)信息、商品安全預(yù)警信息、工商輔助預(yù)警信息等，幫助流通企業(yè)提高抗風(fēng)險能力。