重慶建重要產(chǎn)品追溯體系 未來食品藥物出問題可全程追溯

　　吃的食物、藥品，用的電梯、煙花爆竹等出現(xiàn)問題，未來可查到是哪個環(huán)節(jié)出了岔子。4日，重慶市人民政府辦公廳印發(fā)《重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)實施方案的通知》，到2020年，重慶市追溯數(shù)據(jù)統(tǒng)一共享交換機制基本形成，初步實現(xiàn)有關(guān)部門、地區(qū)和企業(yè)追溯信息的互通共享，其中便包括食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資、特種設(shè)備、危險品等重要產(chǎn)品領(lǐng)域。

　　果蔬家禽要推進二維碼信息

　　《通知》明確，在推進食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)方面，建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯協(xié)調(diào)機制，實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程追溯管理。

　　具體看來，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點推進規(guī)?；蠛图仪蒺B(yǎng)殖基地、蔬菜和水果種植基地的二維碼信息技術(shù)追溯體系建設(shè);在流通環(huán)節(jié)重點推進大型生鮮連鎖經(jīng)營企業(yè)升級改造具備追溯功能的信息化管理系統(tǒng)，支持鼓勵批發(fā)市場開發(fā)建設(shè)具備追溯功能的電子化交易結(jié)算系統(tǒng)，并推動流通追溯與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸對接，以企業(yè)流通現(xiàn)代化帶動質(zhì)量追溯信息化;在消費環(huán)節(jié)重點管控機關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)和團體消費單位主動采購可追溯的肉類、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　鼓勵進口乳粉紅酒也要建追溯體系

　　在食品追溯體系建設(shè)方面，圍繞嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品，督促和指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)依法建立質(zhì)量安全追溯體系。鼓勵進出口企業(yè)開展進口乳粉、紅酒等產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。

　　另外，推進藥品追溯體系建設(shè)方面，以推進藥品全品種、全過程追溯與監(jiān)管為主要內(nèi)容，建設(shè)完善藥品追溯體系。

　　此外，在推進主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料追溯體系建設(shè)方面，以農(nóng)藥、獸藥、飼料、肥料、種子等主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料登記、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)全程追溯監(jiān)管為主要內(nèi)容，建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料電子追溯碼標(biāo)識制度。

　　電梯制造安裝及維保信息全記錄

　　而在大家比較關(guān)心的特種設(shè)備追溯體系建設(shè)方面，電梯、氣瓶等產(chǎn)品是重點。

　　以后，將嚴(yán)格落實特種設(shè)備安全技術(shù)檔案管理制度，推動企業(yè)對電梯產(chǎn)品的制造、安裝、維護保養(yǎng)、檢驗以及氣瓶產(chǎn)品的制造、充裝、檢驗等過程信息進行記錄，建立特種設(shè)備安全管理追溯體系。

　　而對于危險品，如民用爆炸物品、煙花爆竹、易制爆危險化學(xué)品、劇毒化學(xué)品等產(chǎn)品，則開展生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、運輸、使用和銷毀全過程信息化追溯體系建設(shè)。

　　“黑名單”會發(fā)布消費提示引導(dǎo)消費

　　此外，重慶市還將質(zhì)量安全追溯納入產(chǎn)品認(rèn)證評價范疇，建立與之相適應(yīng)的標(biāo)識標(biāo)記制度，發(fā)揮品牌效應(yīng)，方便消費者識別。并探索建立產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案和質(zhì)量失信“黑名單”，適時發(fā)布消費提示，引導(dǎo)消費者理性消費。

　　根據(jù)《通知》，今年年底開始，重慶市按照前期制定的具體工作方案全面推進追溯體系建設(shè)。力爭到2019年底前，分行業(yè)建成覆蓋各區(qū)縣(自治縣)涵蓋6大類產(chǎn)品的重要產(chǎn)品追溯體系。2020年開始，開展各追溯分系統(tǒng)的對接整合工作，形成上下貫通的市、區(qū)縣兩級重要產(chǎn)品追溯綜合管理平臺。2020年底前，全市重要產(chǎn)品追溯體系初步建成投入運行，并拓展平臺應(yīng)用功能。