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完善風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度 食品檢測、追溯相關(guān)公司或?qū)⑹芤?/h1>
作者:RFID世界網(wǎng)收錄
來源:中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
日期:2019-04-01 09:30:17
摘要:隨著生活消費(fèi)水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量安全意識(shí)增強(qiáng),舌尖上的安全受到普遍重視。而國家對食品安全問題“零容忍”,政府對食品安全的投入也是逐年遞增。據(jù)悉,《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》通過審核。其中,條例完善了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度,食品檢測、食品追溯等行業(yè)相關(guān)公司或?qū)⑹芤妗?/div>
關(guān)鍵詞:RFID食品追溯

隨著生活消費(fèi)水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量安全意識(shí)增強(qiáng),舌尖上的安全受到普遍重視。而國家對食品安全問題“零容忍”,政府對食品安全的投入也是逐年遞增。據(jù)悉,《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》通過審核。其中,條例完善了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度,食品檢測、食品追溯等行業(yè)相關(guān)公司或?qū)⑹芤妗?/p>

  眾所周知,為了保障市場食品質(zhì)量安全,全力守護(hù)好廣大群眾“舌尖上的安全”,不少地方都積極籌建食品快檢室或者引進(jìn)快檢車。日前,某地食品快檢車啟用,通過配置食品檢測分析儀、農(nóng)藥殘留分析儀、攪拌機(jī)、旋渦混合器等檢測設(shè)備,可以對蔬菜水果農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)獸藥殘留、肉類水分、瘦肉精、食用油酸價(jià)、亞硝酸鹽等數(shù)10多個(gè)項(xiàng)目的快速檢測,保障餐桌安全。
  再如,某地2輛食品安全快速檢測車緩緩駛?cè)爰校_了食品快檢進(jìn)農(nóng)村大集的序幕。之后,工作人員隨機(jī)對集上在售的蔬菜、水果及水產(chǎn)品等進(jìn)行登記采樣,并通過快速檢測車對農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫等指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場檢測,檢測速度快,準(zhǔn)確地高,只需要半小時(shí)左右就能出結(jié)果?,F(xiàn)場共檢測食用油、蔬菜、瓜果等樣品10多批次,結(jié)果均合格,并現(xiàn)場公示了檢測結(jié)果。
  不難看出,相關(guān)部門十分重視食品安全抽檢,重視快檢車的建設(shè)和作用發(fā)揮,科學(xué)使用,提高使用效率。有目的地開展食品快速檢測工作,要著力滿足快速檢測、應(yīng)急檢測和偏遠(yuǎn)農(nóng)村市場的檢測需求,為食品安全筑牢“防火墻”,織密“安全網(wǎng)”。而《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》中有完善了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度,食品檢測行業(yè)相關(guān)公司或?qū)⑹芤妗?br/>  據(jù)了解,北京某企業(yè)是一家集研、生產(chǎn)、銷、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)致力于農(nóng)藥殘留檢測儀、無損檢測儀器等設(shè)備生產(chǎn),器實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得行業(yè)人士的認(rèn)可。另外,企業(yè)不斷開拓創(chuàng)新,以技術(shù)為核心,以質(zhì)量為生命,竭誠為每一位客戶提供美觀、實(shí)用、穩(wěn)定性好、性價(jià)比高的食品檢測儀器。相信《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》的通過,將為企業(yè)的發(fā)展帶來更多實(shí)惠。
  其實(shí),除了重視食品檢測,重視風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,并通過食品安全物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)建設(shè),進(jìn)一步保障人們餐桌飲食安全。據(jù)了解,某地召開“食品安全建設(shè)年”工作會(huì)議。其中,該地將進(jìn)一步完善食品全程追溯體系,重點(diǎn)推進(jìn)肉菜、乳制品等重點(diǎn)產(chǎn)品的追溯管理平臺(tái)建設(shè),實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可共享、產(chǎn)品可追溯、過程可監(jiān)控,確保全程有據(jù)可查,也為人們“舌尖上的安全”提供堅(jiān)實(shí)保障。
  還有某省先后制訂印發(fā)《重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)示范省建設(shè)實(shí)施方案》和《重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)示范省建設(shè)資金管理辦法》,重點(diǎn)支持多市開展重要產(chǎn)品追溯體系示范市建設(shè),從而更好地推動(dòng)形成從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的全過程信息化追溯體系,促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí),并保障產(chǎn)品流通安全。毫無疑問,大數(shù)據(jù)追溯體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)了食品安全“全環(huán)節(jié)、全流程”的全面智能監(jiān)管,保障人們餐桌安全。
  筆者獲悉,一企業(yè)定增募資16多億元用于貴州省食品安全物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)建設(shè)等項(xiàng)目,同時(shí)公司還建設(shè)了RFID產(chǎn)品溯源平臺(tái),開發(fā)了智能包裝防偽和大數(shù)據(jù)服務(wù)增值應(yīng)用系統(tǒng)等,為食品安全追溯體系建設(shè)提供了技術(shù)支持。而《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》中也提到,將進(jìn)一步完善風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度,這或?qū)κ称纷匪莸刃袠I(yè)相關(guān)公司帶來紅利。
  總的來說,不管是食品安全檢測,還是產(chǎn)品全程追溯風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,都是為了更好地保證人們餐桌飲食安全。而《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》通過審核,無疑又進(jìn)一步完善了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等制度,確保食品安全,維護(hù)人民健康。食品檢測、食品追溯等行業(yè)相關(guān)企業(yè)或?qū)⑹艿秸叩闹С?,獲得進(jìn)一步發(fā)展。

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