未來可期，福迪寶微波水餃榮獲第三屆iSEE創(chuàng)新獎最佳方便速食

歷經(jīng)半年多的評審,5月19日,第三屆iSEE創(chuàng)新獎頒獎典禮在上海隆重舉行。在400余件參賽產(chǎn)品中,北京福迪寶電子商務(wù)科技有限公司旗下的微波水餃系列產(chǎn)品一舉斬獲了最佳單項獎—“最佳方便速食”獎項。

據(jù)悉,iSEE創(chuàng)新獎是由Foodaily在2018年正式發(fā)起,并于2020年起與《哈佛商業(yè)評論》聯(lián)合打造,旨在共同表彰新商業(yè)環(huán)境下勇于探索和實踐的食品企業(yè)、人物及其代表產(chǎn)品、品牌。本屆iSEE創(chuàng)新獎,Foodaily聯(lián)合了多家知名機構(gòu)和平臺,對過去一年食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新先行者進(jìn)行發(fā)掘和表彰,凝聚行業(yè)力量,助推中國食品行業(yè)高質(zhì)量的創(chuàng)新發(fā)展。

在本屆iSEE創(chuàng)新獎上,參加評選的創(chuàng)新產(chǎn)品多達(dá)400余件。福迪寶微波水餃系列憑借產(chǎn)品創(chuàng)新力、商業(yè)表現(xiàn)力、用戶體驗感等多個維度的出色表現(xiàn),得到了專業(yè)評委及主辦方的高度認(rèn)可,榮獲了最佳單項獎中的“最佳方便速食”獎項。據(jù)了解,最佳單項獎評定的是各個細(xì)分領(lǐng)域的最佳產(chǎn)品。評審委員們需要在近兩年火爆的代餐、新茶飲、方便速食等熱門賽道中層層篩選,最終評選出各個細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者、顛覆者甚至是開創(chuàng)者。

值得一提的是,福迪寶所處的方便速食賽道,近兩年迎來了大爆發(fā)。隨著90后、00 后成為新一代的消費主力軍,單身經(jīng)濟(jì)、懶人經(jīng)濟(jì)、宅經(jīng)濟(jì)逐漸崛起,方便速食產(chǎn)品需求旺盛。加之疫情這一意外因素的影響,方便速食市場在2020年實現(xiàn)了爆發(fā)式增長。隨之而來的是大量資本的涌入,讓“方便速食”賽道的競爭加劇。

在越來越激烈的搶奪戰(zhàn)中,福迪寶作為成立不到一年的新興科技企業(yè),其推出的微波水餃等系列產(chǎn)品便廣受好評,在線上線下全渠道熱賣。而品牌能夠在這么短的時間快速發(fā)展,與福迪寶的創(chuàng)新思維與能力有著很大關(guān)系。福迪寶利用國內(nèi)獨有微波微壓技術(shù),將傳統(tǒng)美食與高端技術(shù)融合,讓傳統(tǒng)食品獲得了新的生命力。

如此次獲獎的微波水餃系列,便搭載了福迪寶核心的微波加熱技術(shù),實現(xiàn)了模擬蒸的還原效果。在保留食物水分的同時加快加熱速度,并最大程度保留食材本身的營養(yǎng)與口感。消費者食用時,只需在微波爐中加熱4分鐘,變得獲得一盤媲美水煮水餃口感,還原海鮮水餃鮮美的美味餃子。這改變了傳統(tǒng)速凍水餃口感不佳,餡料無法保持新鮮,烹飪時長較久等缺點,為速凍水餃行業(yè)帶來了一股新風(fēng)。此次“最佳方便速食”獎項的獲得,可以說是對福迪寶微波水餃實力的最佳證明。

作為一家集營養(yǎng)餐食研發(fā)科技+智能餐食機+物聯(lián)網(wǎng)為一體的新興科技公司,福迪寶的創(chuàng)新讓其產(chǎn)品實現(xiàn)差異化競爭的同時,更為消費者帶來了更優(yōu)質(zhì)的選擇,讓品牌贏得了更多市場。在創(chuàng)新力的加持下,后起之秀也能后來者居上。我們期待福迪寶在方便速食市場為我們帶來更多驚喜。