海爾發(fā)明1鍵烹飪?nèi)細(xì)庠?飯好自動(dòng)熄火

　　3月14日，中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱AWE)在上海新國(guó)際博覽中心舉行。在N5展館的海爾家電，不僅有全場(chǎng)景定制化的智慧家庭解決方案，還有一臺(tái)會(huì)“自己做飯”的燃?xì)庠钗瞬簧偃笋v足。該款燃?xì)庠畲钶d自動(dòng)烹飪程序及NTC熱源追蹤科技，用戶只需輕觸界面，即可完成烹飪。

　　今年的AWE現(xiàn)場(chǎng)，前沿科技產(chǎn)品云集。步入海爾智慧廚房展區(qū)，更是令人眼前一亮，智慧廚電成套嵌入櫥柜，現(xiàn)場(chǎng)還原了不同風(fēng)格的廚房烹飪場(chǎng)景。在云璽成套廚電構(gòu)建的智慧廚房場(chǎng)景中，用戶通過(guò)油煙機(jī)的智慧物聯(lián)功能，可實(shí)時(shí)開啟烤箱、消毒柜等產(chǎn)品，帶來(lái)全流程的烹飪體驗(yàn)。

　　與此同時(shí)，嵌入櫥柜的每一件廚電產(chǎn)品都搭載領(lǐng)先科技，讓烹飪變得簡(jiǎn)單、有趣。比如，一鍵烹飪的海爾燃?xì)庠罡淖兞诉^(guò)去烹飪?nèi)屉x不開人的情景，輕觸一下，燃?xì)庠罹湍茏约鹤龊蔑垺?/p>

　　據(jù)海爾研發(fā)工程師介紹，“該款海爾燃?xì)庠罹帉懽詣?dòng)烹飪程序，并搭載NTC熱源追蹤科技，可以自動(dòng)檢測(cè)實(shí)時(shí)烹飪溫度，并自動(dòng)調(diào)節(jié)火力大小，飯好自動(dòng)熄火。比如，當(dāng)用戶準(zhǔn)備做一份粥，可以選擇燃?xì)庠钌系闹笾嗄Ｊ?，然后就可以去讀本書或者做點(diǎn)其他事情了，燃?xì)庠顣?huì)先將粥大火煮沸，然后自動(dòng)轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，不僅不會(huì)溢鍋，還能煲出軟糯口感”。

　　另外，值得一提的是，該款燃?xì)庠钸€能通過(guò)NTC熱源追蹤科技，自動(dòng)檢測(cè)燒干鍋、不坐鍋空燃等危險(xiǎn)情況，并及時(shí)熄火斷氣，做到“紙鍋燒水、鍋不燃”，海爾廚電以原創(chuàng)科技為用戶筑起一道“防火墻”，守護(hù)日常烹飪安全。

　　場(chǎng)景實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人、造物學(xué)出品人吳聲提出將源于新技術(shù)，并具備穩(wěn)定、易用、舒適特點(diǎn)的產(chǎn)品，統(tǒng)稱為“新物種”。顯然，海爾燃?xì)庠羁杀挥?jì)入其中。而產(chǎn)品也恰是一個(gè)品牌的底氣所在，讓企業(yè)面對(duì)相對(duì)嚴(yán)苛的市場(chǎng)環(huán)境時(shí)，依舊有足夠的實(shí)力應(yīng)對(duì)。

　　對(duì)于海爾廚電來(lái)說(shuō)，聚焦產(chǎn)品研發(fā)并不僅僅體現(xiàn)在一臺(tái)灶上，而是其始終在做的事。多年來(lái)，在“人單合一”模式指導(dǎo)下，海爾廚電堅(jiān)持以用戶為中心，針對(duì)用戶痛點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)與制造，研發(fā)了不跑煙的風(fēng)幕8°油煙機(jī)、一次烹制8道菜的云博蒸箱款集成灶，母嬰級(jí)光波巴氏消毒柜等，解決了用戶的烹飪難題。

　　此外，海爾大廚電協(xié)同全球品牌資源，整合煙、灶、消、烤、蒸、微波爐、咖啡機(jī)、廚凈寶、冰箱、洗碗機(jī)、酒柜11大品類，組成海爾智慧大成套廚電，為用戶提供全流程的智慧廚房烹飪體驗(yàn)。同時(shí)，智慧廚房還和智慧客廳、智慧浴室等一起完成海爾智慧家庭場(chǎng)景，為用戶量身定制智慧家。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，廚電作為房地產(chǎn)后周期性行業(yè)，在享受多年地產(chǎn)紅利后，迎來(lái)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的新常態(tài)。在這極其考驗(yàn)廚電企業(yè)內(nèi)功的關(guān)鍵時(shí)期，海爾憑借多年的家電經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、大廚電戰(zhàn)略指導(dǎo)，以及“防火墻”、“防煙墻”等專利科技，為用戶帶去快樂烹飪的享受，也因此占得先機(jī)。